8 fotosLa feria Gastronomika, en imágenesLa milenaria cocina india ha sido protagonista del XIX Congreso San Sebastián Gastronomika, en el que han participado una docena de los mejores cocineros de este país asiático. La cita culinaria ofreció un homenaje el chef francés Michel BrasJavier HernándezSan Sebastián - 12 oct 2017 - 10:57CESTWhatsappFacebookTwitterBlueskyLinkedinCopiar enlaceCata de vinos de Bodegas Torres en el Kursaal donostiarra.JAVIER HERNÁNDEZLa cita gastronómica ha hecho un hueco para que niños y jóvenes mostraran sus habilidades en los fogones.JAVIER HERNÁNDEZLas bandejas desfilan por el Kursaal con platos que son degustados por los invitados a la feria.JAVIER HERNÁNDEZEl equipo de cocina del restaurante Zuberoa (Oiartzun, Gipuzkoa) prepara uno de los platos exhibidos en Gastronomika.JAVIER HERNÁNDEZDespiece en directo de un atún rojo del Mediterráneo a cargo del Grup Balfegó.JAVIER HERNÁNDEZUn participante en el VIII Concurso Nacional de Parrilla, que ganaron Joseba Odriozola, del asador Araneta de Zestoa (Gipuzkoa), y Cárnicas Goya.JAVIER HERNÁNDEZGastronomika abre un hueco para la moda.JAVIER HERNÁNDEZUn muestrario de plantas en los expositores de la feria gastronómica.JAVIER HERNÁNDEZ