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Este cóctel fue inventado cerca de 1915 en el Long Bar del Raffles Hotel de Singapur, ciudad que acabó cediendo su nombre al que originalmente se conoció como gin sling. Escritores como Joseph Conrad o Rudyard Kipling y actores como Charles Chaplin, que se declararon grandes fans del combinado, contribuyeron a su popularización, y actualmente se considera un clásico de la coctelería. </p> <p><em>Ingredientes.</em> 30 mililitros de ginebra Master’s London Gin, 15 mililitros de licor de cereza, 15 mililitros de Cointreau, 120 mililitros de zumo de piña natural, 15 mililitros de zumo de limón, 10 mililitros de granadina, angostura, piña y guindas al marrasquino o cerezas para decorar. </p> <p><em>Preparación.</em> 1. En un vaso mezclador o coctelera con hielo verter uno a uno todos los ingredientes, empezando por la granadina, siguiendo con los licores y terminando con el zumo y un golpe de angostura. 2. Agitar y verter en un vaso alto con hielo, decorado con un trozo de piña y una guinda al marrasquino o cereza.
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Entre hierbabuena y ron

Cócteles para refrescar el verano

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