Dietética, cirugía estética y alimentos infantiles entran en el nuevo cálculo del IPC

Las operaciones de cirugía estética o miopía, los productos dietéticos y los alimentos infantiles son algunos de los productos que han pasado a entrar en el cálculo de la inflación, que se adapta a los nuevos hábitos de consumo de los españoles. El próximo 20 de febrero el Instituto Nacional de Estadística (INE) publicará el dato definitivo del Índice de Precios de Consumo (IPC) de enero, el primero que se calcula con base 2006, y que mostrará los cambios en la cesta de la compra con la que se calcula este indicador.

La nueva base de esta estadística la forman ahora 491 artículos de consumo, frente a los 484 anteriores, según explicó el INE en un comunicado. También se ha cambiado la representación geográfica, y los datos se recogerán en 177 municipios (las 52 capitales de provincia y 125 municipios no capitales), 36 más que con la base 2001. La inflación se calculará recogiendo aproximadamente 220.000 precios, el 12% más.

Los alimentos que menos se consumen, se quedan fuera

El cambio de base se hace para conseguir una mejor representatividad y calcular la inflación con una mayor precisión, señala el INE. En el grupo de los alimentos, se suprimen productos que ahora se consumen menos y se añaden otros nuevos. Así, para calcular los precios de la carne de vacuno se va a utilizar ahora la ternera y el añojo y se suprime la carne de vaca, que se consume menos. También se han sustituido productos que ya no representaban un consumo importante por otros que sí lo hacen, como ha ocurrido en el grupo de los lácteos.

La miopía se suma a la inflación

En otros grupos, desaparecen artículos como el tejido para la confección o la tela para tapizar, así como los servicios de reparación de ciertos electrodomésticos, cuyo consumo ha dejado de ser significativo. Además, se han suprimido de la inflación varios servicios paramédicos que no tenían apenas representatividad, y a cambio se han incluido otros como la homeopatía, la fisioterapia la operación de cirugía estética y de miopía.

Un mismo artículo, diferentes precios

Según el INE, la estructura de ponderaciones -el peso que cada producto tiene sobre el índice general- se ha elaborado a partir de la Encuesta Continua de Presupuestos Familiares, que realiza el Instituto. Este informe proporciona información trimestral básica sobre los gastos de las familias en bienes y servicios de consumo. En cualquier caso, un mismo artículo puede tener ponderaciones diferentes según la zona geográfica en la que se registre. También se ha recurrido a la información de otras fuentes, como la evolución del consumo privado en España según los datos de Contabilidad Nacional, la evolución de precios del IPC y datos sobre la oferta de productos en los diferentes sectores.

En el nuevo IPC varía también la recopilación de los datos, y así, en 97 de los 177 municipios se recogerán precios de toda la cesta de la compra; en otros 44 toda la alimentación y parte del resto de precios, y en los 36 nuevos municipios que entran en el cálculo sólo se recogerán precios de una parte reducida de la cesta, el 48% de los artículos.

En el nuevo IPC participan 36 municipios nuevos

El cambio geográfico, según el INE, mejora además la representatividad y diversificación poblacional, ya que de los 36 municipios nuevos 31 tienen menos de 50.000 habitantes. El aumento hasta 220.000 precios mensuales recogidos se debe no sólo a la inclusión de nuevos municipios, sino también a que habrá un "mayor número de observaciones de precios" en los artículos no perecederos con mayor peso sobre el IPC, así como en los de vestido y calzado.

Por otra parte, el estrato poblacional de referencia que utiliza el INE incluye a "toda la población que reside en viviendas familiares", por lo que se excluye el gasto de los residentes en viviendas colectivas. También se excluye el gasto de los no residentes, si bien éste se calcula en el Indice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) con los del resto de la Zona Euro.