Fieles al verdadero 'brunch'

Al Café Oliver hay que llegar pronto porque no se hacen reservas. La comanda empieza con el café o zumo (de naranja o sandía naturales). Después se elige entre huevos revueltos con emmental, rotos con beicon o benedictine: clásicos del brunch, escalfados con jamón y salsa holandesa casera. Para almorzar, pancakes con sirope de arce de Canadá, ensalada de fruta de temporada, ensalada césar de kolloroso frisé con pollo a la plancha, mostaza, láminas de parmesano y salsa césar casera o cheeseburguer con tomate, mermelada de cebolla, beicon, queso y patatas. El bloodymary (8 euros) y el agua van aparte.