Una de las creaciones del <i>chef</i> mexicano Enrique Olvera07 jun 2008 - 00:00CESTWhatsappFacebookTwitterLinkedinCopiar enlaceUna de las creaciones del chef mexicano Enrique Olvera (retratado en la foto, a la derecha) para el restaurante Pujol, en Ciudad de México.BoletínLas mejores recomendaciones para viajar, cada semana en tu bandeja de entradaRECÍBELASRegístrate gratis para seguir leyendoSi tienes cuenta en EL PAÍS, puedes utilizarla para identificarteINICIA SESIÓNREGÍSTRATEO suscríbete para leer sin límites_