Carne de pollo, plátanos y patatas encabezan las subidas de precios en junio
Los tomates para ensalada y los pimientos verdes son los productos cuyo precio más ha bajado en junio, de acuerdo con la relación de productos frescos que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. Por el contrario la carne de pollo fresca, las cebollas, los plátanos de Canarias y las patatas son los que han registrado las mayores subidas.
Las variaciones de precios más importantes en tasas mensuales experimentadas por los productos considerados en la muestra han sido las siguientes: subidas de carne de pollo fresca (3,96%), cebollas (3,75%), plátanos de Canarias (3,74%), patatas (3,64%) y salmón (3,60%), así como bajadas de tomates para ensalada (18,26%), pimientos verdes (11,90%), judías verdes (8,17%), naranjas (6,74%) y pescadilla (4,23%).
En tasas interanuales, sobresalen las subidas de salmón, patatas y anchoas, así como el descenso en los precios de las peras de agua y naranjas. En concreto, según la muestra, durante los últimos 12 meses subieron salmón (17,29%), patatas (16,16%), anchoas (12,29%), cebollas (10,40%) y truchas (10,30%), y han bajado las peras de agua (14,23%), naranjas (13,81%) tomates para ensalada (12,45%), plátanos de Canarias (7,78%) y carne de pollo fresca (7,22%).
En cuanto a los productos envasados, destaca la estabilidad registrada en junio ya que ninguno ha alcanzado una variación superior o inferior al 1%. El tomate natural ha subido un 0,83% y el agua mineral, un 0,82%. Con otro signo, el vino tinto de un año ha bajado un 0,84%.
En términos interanuales, el aceite de oliva, sigue despuntando con una subida del 40,62%. Le sigue el atún claro en aceite, con un alza del 10,44% en el último año.
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