Salamanca
Lo que la naturaleza no otorga, Salamanca no lo presta, dice el lema universitario. ¿Tú lo tienes? Salamanca está viva y te espera.
QUÉ VER
Museo Art Nouveau Art Decó
Gibraltar, 14.
http://www.museocasalis.org/
En la Casa de Lis se encuentra esta exposición permanente, que cuenta con lujosos fetiches de principios del pasado siglo. Colección donada por el mecenas M. Ramos Andrade. La sala de muñecas es inquietante.
Salamanca nocturna
Saliendo de la plaza Mayor en cualquier dirección. Las calles con más locales son Gran Vía y Bordadores.
Es el entorno más universitario. El ocio nocturno tiene un lugar destacado: La Posada de las Almas o Cum Laude, réplica reducida de la plaza Mayor. De tapas, entre Van Dyck y Alfonso de Castro.
DÓNDE COMER
Chez Víctor
Espoz y Mina, 26.
Tel. 923 21 31 23.
www.cocinandos.com
Víctor Salvador -que comparte la dignidad de una estrella Michelin con un tocayo suyo en Salamanca- practica una cocina honesta y segura en el restaurante más célebre de la ciudad. La carta de vinos, soberbia.
| Cómo llegar: Está a 225 kilómetros de Madrid. En coche, por la A-6, se tarda unas tres horas. En tren está a 2,5 horas aproximadamente. |
| 2º Festival Internacional de las Artes de Castilla y León: Del 2 al 17 de junio. Espectáculos de 14 países que muestran las últimas tendencias artísticas y creativas. www.festivalcyl.com |
| Oficina de Turismo: Está en la calle Rúa Mayor, 70; Casa de las Conchas. Tel: 923 26 85 71. |
El Pecado
Plaza del Poeta Iglesias, 12.
Tel. 923 26 65 58.
www.paginas amarillas.es/on/line/elpecado
Decoración desvergonzada e iconoclasta. El joven chef Ángel Ríos sintetiza su trabajo en la definición 'cocina viva', con platos como la vampirización de los langostinos al estilo mexicano.
Momo Da2
Domus Artium. Av. de la Aldehuela, s/n.
Tel. 923 18 07 82.
Esta sucursal de Momo (San Pablo,13-15), casa acreditada por sus tapas, es un espacio multifuncional: cafetería, restaurante y bar de copas, con zona infantil. Agradable terraza rodeada de graffitis.
DÓNDE DORMIR
Palacio De Castellanos
San Pablo, 58-64.
Tel. 923 26 18 18. Fax 923 26 18 19.
www.nh-hoteles.com
Un hotel que nos convierte en huéspedes de una mansión renacentista, con la sensación de tiempo interrumpido. Su espléndida terraza es un privilegio, junto a las fachadas de los conventos de las Dueñas y de San Esteban. La recepción del hotel es sólo un recodo del atrio flamenco del siglo XV que se ve al entrar. Las habitaciones, funcionales y acogedoras. Cocina de calidad en su restaurante, Trento. Próximamente, la cadena inaugurará otro hotel en la ciudad.
DA2&CAEM
El tándem cultural formado por Domus Artium y el Centro de Artes Escénicas y Música es una de las revoluciones de la ciudad. Están enclavadas fuera del casco histórico. El DA2, antigua prisión, acoge exposiciones del fotógrafo Johuke Leola, el videoarte de Shoja Azari o la turbadora escultura de Bernardí Roig. Mientras, el CAEM cuenta con música y danza. Consulta www.salamancaciudaddecultura.org.
Babelia
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