El recinto ferial de la Casa de Campo acoge una feria de la tapa
El recinto ferial de la Casa de Campo (metro Lago) estrenó ayer un nuevo pabellón, junto al Madrid Arena, con un festín de sabores, la Feria de la Tapa. Hasta el próximo domingo, allí se afana un nutrido grupo de cocineros para ofrecer variados ejemplos de cocina en miniatura: desde lo más castizo, como los callos, a lo experimental, como espuma de gazpacho, o el imprescindible pincho de jamón ibérico. La tapa cuesta 1,20 euros y otro tanto la cerveza que acompaña las degustaciones.
La feria, impulsada por la asociación de hosteleros La Viña y la Asociación de Empresarios de Restauración de Madrid, incluye tertulias y concursos. La entrada es gratuita y está abierta de 12.00 a 16.30 y de 19.00 a 23.00.
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