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Expediente al bar sevillano donde se intoxicaron varios estudiantes

La Delegación de Consumo del Ayuntamiento de Sevilla anunció ayer la apertura de un expediente disciplinario al bar del barrio hispalense de Los Remedios en el que varios alumnos españoles y franceses sufrieron el jueves una intoxicación alimentaria, "al comprobarse que el establecimiento tenía deficiencias higiénico-sanitarias". Según informó ayer el gobierno local, varios inspectores de Consumo tomaron muestra de los alimentos que han podido causar la intoxicación. Además, durante los próximos días se realizarán pruebas a los cocineros y manipuladores de alimentos del establecimiento para descartar que pudieran ser el origen de la intoxicación. Buena parte de los 70 alumnos que acudieron a la cena de despedida con la que cerraban un intercambio estudiantil se quejó de problemas gástricos y cinco jóvenes quedaron hospitalizados.

* Este artículo apareció en la edición impresa del Domingo, 8 de mayo de 2005