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GENTE

BARDOT, CONTRA EL CONSUMO DE CABALLOS

Brigitte Bardot ha suplicado a los franceses que dejen de comer carne de caballo y ha pedido a las autoridades que prohíban el transporte de estos animales, en una carta dirigida a la agencia France Presse. La 'carne de caballo fue imprescindible para una población hambrienta en el París de 1870, pero el consumo actual es una barbarie en una sociedad de superproducción que tiende a la obesidad', considera la antigua actriz en la carta enviada en nombre de la Fundación Brigitte Bardot, que ella ha creado para la defensa de los animales. Bardor ha pedido al presidente Jacques Chirac, al primer ministro Jean-Pierre Raffarin y a los parlamentarios franceses que prohíban el transporte de caballos para el consumo. 'Estos animales, asustados, mutilados, hambrientos y atrozmente martirizados son las víctimas mudas de la sociedad', escribe Bardot. 'De Polonia a Bari, pasando por el sur de Italia, por Bélgica y Francia, estos tranportes van llenos de cadáveres o de animales ligeramente mutilados que se dirigen directamente al matadero', concluye.

* Este artículo apareció en la edición impresa del Sábado, 26 de octubre de 2002