Desayuno con vistas al mar y al Teide

Paradigma de la renovación hotelera que se está produciendo en Puerto de la Cruz, quizá el destino turístico más veterano y atropellado de la isla de Tenerife, el último resort de la cadena Riu ha ido a refugiarse en la tranquilidad del barrio alto de la ciudad. Mientras muchas voces y algunas iniciativas intentan aliviar su asfixia urbanística, los nuevos hoteles nacen ya con las zonas verdes que demanda la clientela centroeuropea, cada día más entusiasta de un cierto estilo Disney en la arquitectura costera.

El hotel Riu Garoé, cuyas referencias al árbol mítico de los bimbaches apoya esta nueva ola recreativa, forma un cuadrilátero abierto de edificaciones culminadas por torres y terrazas de ascendente canario. Su emplazamiento, antes del túnel de acceso a la ciudad, no se significa por la cadencia del oleaje ni por el olor a sal, pero ofrece desde diversos ángulos vistas al mar, y desde algunos dormitorios, una asombrosa panorámica del Teide. La perspectiva desde los jardines interiores dibuja una geometría multicolor (ocre, salmón, almagre, azul) y variopinta (arcos, aleros, arabescos, galerías canarias, balconadas florentinas) de fabulosos efectos visuales.

Pero Garoé es, ante todo, un hotel Riu. Es decir, el último eslabón de una cadena que pretende ser identificada y querida por su servicio. Las instalaciones no revisten mayores galas. El lujo son sus empleados, siempre amables. A poco que se descuelgue el teléfono, una voz al otro lado del hilo estará preparada para satisfacer cualquier necesidad del huésped.

De un extremo a otro del complejo discurren, lineales, metros y metros de corredores abiertos. En sus flancos se suceden las habitaciones, amplias y muy funcionales, de concepción más urbana que marítima. Diseñadas para los trallazos vacacionales antes que para el placer o el gusto sibarita. Invitan a salir o a matar el tiempo en los sillones de la terraza, detrás de un zumo servido del minibar.

Por la mañana cabe solicitar un desayuno al aire libre de esta solana, en pijama, casi sin inmutarse. Y eso que el bufé del comedor, surtido de fruta fresca y bollería recién salida del obrador, no presenta los inconvenientes habituales en otros establecimientos de estructura masiva. Aquí, gracias al aludido servicio, no hace falta levantarse continuamente a por una cucharilla, el sobrecito del azúcar o esa taza de café olvidada en el circuito.

A la espera de que la vegetación medre y se haga mayor en los jardines del hotel, una piscina con hidromasaje refresca las ideas acerca del turismo en la isla y da categoría de terapia veraniega al dolce far niente. Una invitación sin cuartel a la molicie.