Cena libanesa en Granada
La Nochebuena en Granada puede tener, si se quiere, un sabor absolutamente oriental. Es el caso de la zona de la Calderería, en el bajo Albaicín, donde hoy abrirán hasta altas horas teterías, pastelerías y restaurantes árabes. Uno de ellos, Samarkanda, de cocina libanesa, prepara como oferta un menú de 4.500 pesetas por persona que incluye varios mezets, es decir, diferentes platos de degustación entre los que se encuentran los humus (cremas de garbanzos), ensaladillas, keftá (albóndigas), cordero al horno o pinchitos de pollo. Todo se combina, además, con vino y cerveza libanesa.
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