CHIRAC, NEWMAN Y LA CORTESÍA GASTRONÓMICA
El actor estadounidense Paul Newman y el presidente francés, Jacques Chirac, inauguraron ayer oficialmente en Échouboulains (al este de París) un centro médico que acoge a los niños con enfermedades graves (cánceres, leucemias, hemofilia) para estancias de 10 a 12 días, creado por la asociación Despegue para los niños europeos, que se inspira en los establecimientos fundados a partir de 1987 por Paul Newman. Durante la visita, el actor ha declarado que creía que la cocina francesa era la mejor del mundo. En justa reciprocidad, Chirac le respondió que a él le gustaba la cocina norteamericana a base de pizzas y hamburguesas, y le contó que en su juventud había trabajado en Estados Unidos en un restaurante de la cadena Howard Johnson.
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