Los actos de la Fiesta de la Urta comienzan hoy en Rota
La Fiesta de la Urta comienza hoy en la localidad gaditana de Rota. La Junta de Andalucía distinguió hace dos años esta celebración como de Interés Turístico. Los actos comenzarán esta noche a las 22.30 con el encendido del alumbrado del recinto ferial y la izada de las banderas, rituales tras los que la fiesta cobrará vida en las casetas y en los tablaos al aire libre montados para la ocasión. La primera actuación programada es la de María Vidal que cantará a partir de las 23.30.Mañana domingo la fiesta rinde homenaje a los marineros. El pescador roteño Carmelo Sosa recibirá una placa de la ciudad en reconocimiento a una vida dedicada al mar. A continuación, también en el tablao central del recinto intervendrán Ecos del Rocío.
Los actos centrales de la feria se desarrollarán el lunes, declarado Día de la Urta. En cumplimiento de la tradición, las casetas de la feria se convertirán en fogones para el singular concurso de Urta a la roteña. Los participantes elaboraran sus platos siguiendo la receta tradicional, ante del público, a partir de las 20.30. Un jurado seleccionará tres mejores urtas cocinadas y comenzará una degustación.
Ese mismo día, en el pabellón municipal, será nombrado miembro de la Orden de la Urta, que reconoce a los vecinos ilustres, Felipe Benítez Ruiz Mateos, ex alcalde de la Villa. El programa continuará con la celebración de una noche carnavalesca. La Fiesta de Urta concluirá el martes con actividades dedicadas a los más pequeños. El broche será puesto ya en la noche por el grupo El Barrio.
