CARLOS INVITA A TERNERA EN CUARESMA

Frugal pero comprometido con el futuro de la gastronomía patria, Carlos de Inglaterra invitó ayer a almorzar a 22 chefs europeos a su condado favorito, el de Gloucester, en el centro del país. La reunión tenía por objeto demostrar a los desconfiados conineros del continente que la carne británica de ternera, hundida por la crisis de las vacas locas, sigue siendo la "mejor del mundo", según, por supuesto, el imperio en cuestión. En el ágape, organizado en la granja Grove, se sirvieron exquisiteces de vacuno que hicieron las delicias de los jefes de cocina. Tanto, que la prensa nacional se hizo eco, poco después de los postres, de sus deseos de volver a cocinar carne británica en sus respectivos fogones en cuanto regresaran al continente. A Carlos, sin embargo, la cita debió dejarle un regusto agridulce. El heredero de la corona inglesa respeta la abstinencia de la Cuaresma y ayer no probó platillo alguno.- ,