Con la casa a cuestas
"Algunos nos consideran los parientes pobres del turista, pero no es verdad. Esto es una forma de vida". Francisco Carreño protesta por la imagen que se difunde de los campistas mientras ayuda al grupo de almerienses que prepara unas migas para los participantes en la XV Acampada Regional de la Federación Andaluza de Campistas, que se celebra en Jaén a lo largo del fin de semana. Más de 1.300 personas ocupan el ferial de La Vestida de la capital desde el viernes por la tarde para celebrar unas jornadas de convivencia en las que no falta la buena comida.Una veintena de caravanas de Almería se desplazó hasta Jaén para reencontrarse con amigos y pasar un fin de semana lejos de casa. Con ellos, cientos de caravanas procedentes de todos los rincones andaluces y hasta de Portugal, tuvieron la oportunidad de conocer los principales atractivos turísticos de una capital que muchos de ellos desconocían.
Aceite, y en gran cantidad, era lo que ayer a mediodía ponían sobre las ascuas los miembros de la Peña Campista de Almería. 15 litros para hacer las migas que degustarían más tarde 400 personas. En las sartenes se freían a fuego lento una caja de pimientos, 50 kilos de harina, 15 kilos de morcilla y otros 15 de chorizos. De tapa una garrafa de aceitunas y varias arrobas de vino.
María Dolores Gallardo, mientras cortaba tomates, aseguraba que entre las ventajas de ir en caravana los fines de semana se encuentra el hecho de que los hombres colaboran en todas las tareas. "En la casa no friega, pero aqui sí".
Las migas fue el plato que prepararon los de Almería, mientras el resto de las asociaciones de campistas ofrecían muestras de sus especialidades culinarias a todos los demás. Un intercambio de recetas y de sabores para unir a los asistentes a la acampada, que compartieron también visita a los Baños Arabes, a la catedral de Jaén y al castillo de Santa Catalina.
Aire Libre Jaén ha sido la asociación que ha organizado el encuentro regional de este año, para lo que ha contado con la colaboración del Ayuntamiento, la Diputación y la Delegación de Turismo. "Eventos como éste permiten que sean muchos los visitantes que pueden comprobar la riqueza, tanto paisajística como de patrimonio, con la que cuenta Jaén", indicó el diputado provincial de Turismo, Francisco Reyes.
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