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Arguiñano vuelve "Con mucho gusto"

Rosa Rivas

Karlos Arguiñano regresa a Tele 5 con sus fundamentos de gastronomía tras un año de ausencia de las pantallas españolas y una exitosa aventura (que continuará también este año) en la televisión de Argentina. Esta vez la cita será semanal, todos los domingos, a las dos de la tarde, para provocar de nuevo en los espectadores el apetito por comer y por guisar. "Es para las amas y los amos de casa, para decirles que se puede seguir cocinando barato, sencillo y divertido", comentó ayer el famoso cocinero vasco durante la presentación en Madrid de su espacio televisivo, que realiza con su productora, Asegarce, desde un plató en la localidad guipuzcoana de Urnieta.Los niños y niñas también serán objeto de los mensajes culinarios de Arguiñano. Y "para animar a que los críos echen una manita en casa" cuenta en el primer espacio con la colaboración de su hijo Joseba.

Unos huevos rellenos de atún y un risotto con setas compondrán el primer menú, y en cada espacio (de media hora) el cocinero ofrecerá una receta sencilla y otra más elaborada. También dará sugerencias de salsas y postres y dedicará siempre un apartado especial a los vinos de las distintas regiones españolas; el esquema será "cómo comprarlos, guardarlos y abrirlos".

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Sobre la firma

Rosa Rivas
Periodista vinculada a EL PAÍS desde 1981. Premio Nacional de Gastronomía 2010. Licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense. Master en Periodismo Audiovisual por Boston University gracias a una Beca Fulbright. Autora del libro 'Felicidad. Carme Ruscalleda'. Ha colaborado con RTVE, Canal +, CBS Boston y FoolMagazine.

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