Josep Brugues

es un popular cocinero de Cornellá, en Barcelona, que se dedica a batir récords de comidas multitudinarias. Ayer batió por quinta vez el récord Guinness al cocinar 10.000 kilos de carne en las fiestas de la localidad. La chuletada, en la que participaron unas 50.000 personas, necesitó 40.000 kilos de leña y supuso una inversión de 600.000 pesetas. Josep Brugues había batido con anterioridad cuatro récords al cocinar una multitudinaria paella, una parrillada monumental, una butifarra de varios kilómetros y preparar sanfaina (tradicional salsa catalana) para miles de personas.