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El Taller Atlántico junta música y gastronomía

Con pellizcos del repertorio de grandes de la música académica y vanguardista contemporánea —el Octandre de Edgar Varèse o el Dix Marches pour rater la Victoire de Mauricio Kagel— y bajo el epígrafe A contracorrente arranca hoy en la Cidade da Cultura de Santiago la segunda edición de los Seráns del Taller Atlántico Contemporáneo (TAC). Que en esta ocasión vienen acompañados de pequeños monólogos de presentación —esta tarde a cargo del actor Carlos Blanco— y de degustación de platos servidos por cocineros de renombre —hoy, por los de Abastos 2.0.

“Los Seráns del TAC son una idea que implica la participación de una gran parte del tejido cultural de nuestra comunidad”, reza la declaración de intenciones de la iniciativa. Las próximas jornadas serán el 11 de junio —En torno a Schönberg con Julián Hernández, el restaurante Pepe Solla y composiciones del vienés y de Mahler— y el 29 de octubre —con Quico Cadaval, Eirado da Leña y obras de Eduardo Soutullo y Harrison Birtwistle.

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