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De la tinaja al depósito industrial

Castilla-La Mancha es el viñedo más grande del mundo y la región más exportadora de vino en España. Ahora afronta un reto, asumir su fortaleza y punto débil la superproducción, un monstruo que alcanza cotas récord y que hunde los precios.

19 jun 2015 - 00:16CEST

Parque de barricas bordelesas, de roble americano, de la bodega Félix Solís Avantis, en Valdepeñas. Tiene una capacidad de 11.250.000 litros. La denominación de origen de esta ciudad no es la única que comercializan, su ‘holding’ engloba también Ribera del Duero y Toro. — Parque de barricas bordelesas, de roble americano, de la bodega Félix Solís Avantis, en Valdepeñas. Tiene una capacidad de 11.250.000 litros. La denominación de origen de esta ciudad no es la única que comercializan, su ‘holding’ engloba también Ribera del Duero y Toro.Sofía Moro

Las grandes extensiones de viñedo contrastan con los minifundios. Las diferencias del sector revierten en la calidad de la producción vinícola. — Las grandes extensiones de viñedo contrastan con los minifundios. Las diferencias del sector revierten en la calidad de la producción vinícola.Sofía Moro

Carlos Falcó en su finca de Toledo, donde produce vino biodinámico bajo la denominación de origen de Valdepusa. La tierra no se ara, la vendimia se hace a mano y su producción es limitada. — Carlos Falcó en su finca de Toledo, donde produce vino biodinámico bajo la denominación de origen de Valdepusa. La tierra no se ara, la vendimia se hace a mano y su producción es limitada.Sofía Moro

Al otro lado está la producción industrial, como la de la cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso, donde la vista no alcanza a ver el final de las cubas de acero que destellan al sol. — Al otro lado está la producción industrial, como la de la cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso, donde la vista no alcanza a ver el final de las cubas de acero que destellan al sol.Sofía Moro

Rafael Torres, presidente de Virgen de las Viñas, guarda en la sala de barricas los vinos destinados a embotellar. Representan el 10% de la producción. — Rafael Torres, presidente de Virgen de las Viñas, guarda en la sala de barricas los vinos destinados a embotellar. Representan el 10% de la producción.Sofía Moro

Valdepeñas ha convertido el vino en su seña de identidad. Las bodegas familiares de esta zona tienen como principal contrincante a un gigante del sector: Félix Solís Avantis. — Valdepeñas ha convertido el vino en su seña de identidad. Las bodegas familiares de esta zona tienen como principal contrincante a un gigante del sector: Félix Solís Avantis.Sofía Moro

Las bodegas familiares de Valdepeñas tienen como principal contrincante a un gigante del sector: Félix Solís Avantis. En su planta de Valdepeñas envasan 150.000 unidades a la hora. En la foto, uno de los logos con los que embotellan sus múltiples productos. — Las bodegas familiares de Valdepeñas tienen como principal contrincante a un gigante del sector: Félix Solís Avantis. En su planta de Valdepeñas envasan 150.000 unidades a la hora. En la foto, uno de los logos con los que embotellan sus múltiples productos.Sofía Moro

Un trabajador en la nave de vinificación y fermentación de la bodega Megía e Hijos, también en Valdepeñas. — Un trabajador en la nave de vinificación y fermentación de la bodega Megía e Hijos, también en Valdepeñas.Sofía Moro

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