Gastronomika 2014, con sabor a Italia
Los cocineros vanguardistas se dieron cita en la XVI edición del congreso de San Sebastián
San Sebastián Gastronomika, una de las principales citas profesionales del sector, arrancó el domingo 5 y finalizó el miércoles 8 de octubre. La XVI edición del Congreso contó con la participación de Italia como país invitado y asistieron unos 12.000 visitantes, más de 1.000 congresistas y 500 profesionales de la cocina, entre chefs y ayudantes..
El congreso abrió sus puertas a los ciudadanos a través de actividades como la degustación de pizzas, o la oportunidad de participar como jurado en los concursos de trufas y de chuletas.
La cocina más grande del mundo
San Sebastián Gastronomika celebra su XVI edición a partir de este domingo con Italia como país invitado
Pizza para abrir boca
San Sebastián Gastronomika, uno de los principales congresos de profesionales del sector, celebra hasta el miércoles su XVI edición con Italia como país invitado
Un gran banquete
La 16 edición de San Sebastián Gastronomika ha arrancado con un incremento del 5% de los congresistas inscritos y un aumento notable de los participantes extranjeros. Más de 1.000 profesionales de alguna de las ramas de la alimentación asistirán a la cita, según cálculos de la organización.
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