De primero, conejo guisado
Guisado de conejo. Éste es el primer plato del programa de fiestas para hoy. El inicio del concurso gastronómico de conejo guisado en El Arenal se adelanta al diario txupin, que encenderá la mecha de la quinta jornada de las fiestas una hora más tarde de lo habitual, a las diez de la mañana. El día presenta algunas novedades dignas de mención, como la visita del circo que la Comisión de Fiestas ha organizado para los niños ingresados en el Hospital de Basurto, a las once de la mañana. Los pequeños que no pueden disfrutar de los diarios talleres y el tren txu-txu [con salidas a las doce, dos, cinco y nueve] en el paseo del Arenal podrán, al menos, degustar un pedacito de Aste Nagusia, de la mano de los domadores, payasos y otros personajes circenses. Pero que los mayores no se preocupen. Para ellos, el menú fijo incluye exhibición de anti-ajedrez, una curiosa modalidad de este deporte en el que la inteligencia juega un papel fundamental; tiro a la rana, pelota a mano en el frontón de La Esperanza y, como no podía ser menos, bilbainadas. Las faroladas musicales llegarán hoy de la mano de Iñaki e Imanol, a las doce en la Pérgola del parque, y del gupo Bilbotarrak, en el Casco Viejo, una hora más tarde. Toros y fútbol A la una y media, el público puede elegir entre un baño de espuma con los bomberos en la Plaza del Arriaga o la obra de teatro Los Barruetabeña ... de turismo que representarán los alumnos de la escuela de Teatro de Getxo en la Plaza Nueva. Si el tiempo lo permite, porque nadie duda de que las autoridades lo apoyarán, Jesulín de Ubrique, Francisco Rivera Ordóñez y Morante de la Puebla saldrán al coso bilbaíno a lidiar toros del ganadero Manolo González. Una hora después, los participantes del Criterium Ciclista iniciarán la clásica carrera en la Gran Vía. No es éste el único plato deportivo del día, ya que dos equipos históricos, el Athletic, con los cien años recién cumplidos, y la Roma se enfrentarán en San Mamés a las nueve de la noche. Cuando el sol empiece a esconderse, es el tiempo del teatro y la música. El cómico Leo Bassi vuelve a la cartelera bilbaína hoy y mañana con Instintos ocultos, una obra en la que de nuevo, lo escatológico es el hilo conductor. En la Iglesia de la Encarnación, tocará el Trío Erzsbet; en la Plaza del Arriaga, verbena para todas las edades; en la Plaza Nueva, flamenco con Remedios Amaya y en la del Gas, Doctor Deseo y Golpes Bajos. Y los fuegos, de la italiana Parente.
