En una casa modernista. Enric Sagnier (Barcelona, 1858-1931) fue uno de los genios del modernismo catalán. En 1892 construyó en el Eixample barcelonés la Casa Dolors Vidal de Sagnier, llamada así en homenaje a su mujer, que desde 2021 acoge el hotel boutique Casa Sagnier (www.hotelcasasagnier.com). En él todo está medido al detalle para sumergirse en una vivienda de diseño, gracias al interiorismo de Federico Turull (TurullSørensen Arquitectos) y las instalaciones de Estudio Elefante (de Eva Balarty Juan Carballido). Cuenta con 51 habitaciones, seis de ellas suites con piezas especiales de diseño, como las lámparas de Miguel Milá. Además, en distintas estancias, como en el bar Cafè de l'Arquitecte, hay guiños a la obra de Sagnier.RAFAEL VARGASCelebración literaria. Este año se cumple el 250 aniversario del nacimiento de Jane Austen, pero no hace falta viajar a Bath para disfrutar de un té digno de 'Orgullo y prejuicio'. El madrileño hotel Orfila (www.hotelorfila.com) —un cinco estrellas parte de la asociación de establecimientos de lujo Relais & Châteaux ubicado en un palacete de 1886— recrea ese ritual sin salir de Chamberí. El Aftenoon Tea de Orfila, diseñado por la experta en tés Beatriz Parreño, ofrece a diario de 16.00 a 18.30 h, un cuidado servicio presentado en juegos de té y vajillas inglesas originales del siglo XIX acompañado por sándwiches, 'scones' y pasteles ideados por el premiado chef Mario Sandoval (Coque).Cortesía del establecimientoLa vida lenta. Una cabaña entre árboles y rodeada de viñedos para relajarse y reconectar. Con esa idea nació en 2021 Les Cabanes, el proyecto de alojamiento sostenible de la bodega Oller del Mas (www.ollerdelmas.com), en Manresa, dentro de la Denominación de Origen Pla de Bages. Sus 22 cabañas, creadas con cristal y madera y diseñadas por Borrós Interiorisme, invitan a pasear por los alrededores de la finca y a descubrir los vinos ecológicos que se producen en ella. MARTA VIDALExperiencia única. En Archidona (Málaga), el cinco estrellas Finca La Bobadilla (www.fincalabobadilla.com) propone rodearse de naturaleza, buena gastronomía y cuidados (con su Flow Spa y sus sesiones de yoga). El establecimiento comienza una nueva etapa como parte de Único Hoteles y busca que cada estancia sea imborrable, por lo que diseñan experiencias a medida de sus clientes, desde paseos a caballo entre olivos a rutas de senderismo por la sierra de Loja.Cortesía del establecimientoTodo por descubrir. En Mahón (Menorca), Can Alberti 1740 (www.hotelcanalberti.com) busca impulsar nuevas facetas de quienes se alojan en él. Por eso las experiencias son la clave de la oferta de este hotel boutique de 14 habitaciones, y han hecho que merezca una Llave Michelin: plantean hacer talleres de cerámica con un artesano local, noches de catas de vinos locales, paseos en barco al atardecer, sesiones de yoga...Cortesía del establecimientoHistorias por descubrir. La comarca del Priorat, en Tarragona, es el marco en el que se erige el Gran Hotel Mas d'en Bruno (www.masdenbruno.com), parte de The Stein Group. Este cinco estrellas Gran Lujo de 24 habitaciones creado en una masía de 1797 se integra en la naturaleza, con la sostenibilidad como mantra. La cultura del vino de la zona es clave en su oferta de bienestar, que cuenta con tratamientos basados en la vinoterapia.Michelle ChaplowLas cosas sencillas. Disfrutar de los animales, el arte y la comida es el lema de Hektor. Farm, Arts & Suites (www.hektor.es), en Teguise (Lanzarote). El negro suelo volcánico contrasta con lo colorido de sus estancias, con evocadores nombres como La astróloga, El granjero, La grafista o El herbolario. Allí, además, realizan residencias artísticas, organizan retiros de yoga y meditación, practican la permacultura y cuentan con una granja de animales rescatados, entre ellos un burro majorero llamado 'Silvestre'.
Cortesía del establecimientoLujo ibicenco. Nobu Hotel Ibiza Bay (www.nobuhotelibizabay.com) estrena temporada frente a la bahía de Talamanca con propuestas para el disfrute, la relajación y el bienestar. Este cinco estrellas ofrece los tratamientos faciales de la Dra. Barbara Sturm; el retiro de cuatro noches Crystal Sound Sanctuary de Camilla Sheeley, consultora de bienestar y fundadora de Glowments Wellness, y un club infantil con excursiones a caballo y visitas a granjas locales. Además, el hotel tiene una política 'pet friendly' para disfrutar de las vacaciones con las mascotas.Cortesía del establecimientoCita gastronómica. En la céntrica plaza de la Encarnación de Sevilla, el hotel Intelier Casa de Indias (www.intelier.com) tiene una piscina en la azotea con vistas a las 'setas' de la plaza, 29 habitaciones articuladas alrededor de un patio y un restaurante, Indiano Plaza, que sorprende con elaboraciones como Brioche de Carrillada a baja temperatura con baba ganoush, salsa tonkatsu y cebolla encurtida o Huevos rotos con gambas de cristal, salsa de piquillo y mayonesa de trufa a cargo de la chef Gema Cuaresma.Bruno Almela EgidoRelax mirando al mar. Tivoli La Caleta Tenerife Resort (www.tivolihotels.com), ubicado en Costa Adeje, está ubicado en un edificio creado por el arquitecto boliviano Melvin Villarroel, artífice de Puente Romano en Marbella. En 2023 fue renovado y entre sus novedades cuenta con un Anantara Spa, centro de bienestar de origen tailandés donde se realizan tratamientos corporales y faciales, y con distintos restaurantes y bares bajo el tutelaje del chef portugués Olivier da Costa.Cortesía del establecimiento