Vieiras y erizos de mar06 oct 2010 - 12:22CESTWhatsappFacebookTwitterLinkedinCopiar enlaceEl restaurante Noma posee dos estrellas Michelín y ofrece una serie de menús degustación a precios que oscilan entre los 90 y los 160 euros. Los platos van acompañados de siete copas que no tiene que ser de vino, sino que también puede ser de zumos naturales de fruta. (c) Editorial PhaidonBoletínLas mejores recomendaciones para viajar, cada semana en tu bandeja de entradaRECÍBELASRegístrate gratis para seguir leyendoSi tienes cuenta en EL PAÍS, puedes utilizarla para identificarteINICIA SESIÓNREGÍSTRATEO suscríbete para leer sin límites_