Interior del restaurante ABaC de Barcelona.Marco Pastori - HB004321 (Restaurante ABaC)El chef Ángel León (c) junto al resto de trabajadores de Aponiente.Restaurante AponienteVista del restaurante Aponiente en Cádiz.Restaurante AponienteEl cocinero Pedro Subijana, en su restaurante de San Sebastián.Javier HernándezVista del restaurante Akelarre de San Sebastián.Restaurante AkelarreLa chef Carme Ruscalleda, en su restaurante de San Pol de Mar.Joan SánchezInterior del restaurante Sant Pau en Sant Pol de Mar.Restaurante Sant PauEl cocinero Martín Berasategui (centro) celebra junto a su equipo del restaurante Martín Berasategui de Lasarte-Oria (Gipúzcoa) sus 40 años como cocinero, en una fotografía de 2015.Javier HernándezInterior del restaurante Martín Berastegui en Lasarte-Oria.Restaurante Martín BerasteguiEl chef Eneko Atxa en el restaurante Azurmendi.Restaurante AzurmendiInterior del restaurante Azurmendi en Vizcaya.Restaurante AzurmendiEl chef Paolo Casagrande del restaurante Lasarte.Albert GarciaInterior del restaurante Lasarte de Barcelona.Restaurante LasarteLos chefs Joan, Josep y Jordi en su restaurante de Girona.Paco Elvira (Getty)Vista del restaurante El Celler de Can Roca en Girona.El Celler de Can RocaEl chef David Muñoz, en su restaurante DiverXO.Samuel SánchezInterior del restaurante DiverXO de Madrid.Restaurante DiverXOJuan Mari Arzak (segundo por la derecha), Elena Arzak e Igor Zalakain, Xabier Gutiérrez, en el laboratorio del restaurante.Javier HernándezVista del restaurante Arzak de San Sebastián.Restaurante ArzakEl chef Quique Dacosta (c) en su restaurante de Dénia.Restaurante Quique DacostaVista del restaurante Quique Dacosta de Dénia.Restaurante Quique Dacosta
