El pueblo inglés está implicado en la construcción de un entorno sostenible y ecológico
Todmorden fue la precursora de este proyecto ecológico de comida local, que ahora funciona en más de 500 comunidades de todo el mundo.Ángel L. Martínez CanteraLa primera intervención de la 'jardinería de guerrilla' consistió en plantar un millar de árboles alrededor de toda la ciudad.Incredible EdibleComestibles Increíbles fomenta la participación ciudadana en el cultivo de alimentos en el espacio público local.Incredible EdibleLos niños aprenden a estar en contacto con la agricultura desde edades muy tempranas, así como permacultura o acuaponia.Incredible EdibleLos miembros de Comestibles Increíbles organizan eventos como el 'Espectáculo de agricultura', en junio, para promocionar el cultivo local y la ecología.Incredible EdibleDurante los eventos, los vecinos de toda la comarca aprenden los beneficios de una alimentación saludable.Incredible EdibleEl 'Festival de alimentación' de Todmorden del pasado 21 de septiembre congregó a miles de personas para degustar los productos autóctonos.Incredible EdibleEl cultivo y la cocina son actividades integradoras. Todos los ciudadanos están invitados a la revolución ecológica de Comestibles Increíbles.Incredible EdibleLos encargados de mantener los cultivos y acondicionar el espacio, colaboran de forma voluntaria y desinteresada.Ángel L. Martínez Cantera
