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Entrevista con Pau Roca

Secretario General de la Federación del Vino

Pau Roca

El sector vinícola español pelea en Bruselas. La Comisión Europea presentó sus planes para reformar el sector, que incluye el arranque de 200.000 hectáreas de viñas y la prohibición de las ayudas para la destilación. Bruselas pretende acabar así con los excedentes de producción y lograr una mayor competitividad ante el avance de otros mercados. Sobre ello Pau Roca, Secretario General de la Federación Española del Vino, ha charla con los lectores.

1Núria25/07/2007 11:55:11

¿Qué efectos puede producir las medidas que quiere adoptar Bruselas en la producción del vino español?

Si se adopta la propuesta que presenta la Comisión, lo cual está por ver pues en su paso por el Consejo se puede modificar, va a mejorar la competitividad de los vinos españoles; porques e prohibe la chaptalización, una práctica que solo favorece a los vinos de zonas sin suficiente sol, y en España el sol nos sobra.

2alexandre gontijo-brasil25/07/2007 11:57:27

¿Cuál es la posición del Gobierno español sobre vuestra lucha?

Pues según que Ministro, La Salgado nos hacia la vida imposible, no se si por eso ZP la ha cambiado, en cambio la Ministra Espinosa nos apoya en todo porque ve que tenemos razón.

3Zoilo25/07/2007 11:59:15

¿Qué vino tiene más éxito entre los países europeos? ¿Tenemos un vino de calidad?

Español? el de Rioja. Pero es que se conocen poco nuestros vinos, y los hay magníficos, muy buenos y a precios mucho mejores que los buenos vinos franceses.

4Tomás25/07/2007 12:00:52

¿Podría el Gobierno de Zapatero hacer algo realmente en Europa para salvar este problema que se nos presenta?

No hay ningún problema, si te refieres al arranque, este va a ser libre, y encima va a suponer la jubilación de algunos viticultores que no queiren seguir en condiciones de un mercado libre, se ha "terminado el recreo" el que no quiera entrar en clase, se le da una subvencion, perosques e vaya del sector.

5Yu25/07/2007 12:03:50

Si España consigue un período transitorio para la eliminación de las medidas de mercado ¿podríamos decir el resultado de la negociación es bueno?. Y por otra parte me gustaría saber si el hecho de etiquetar los vinos de mesa indicando el tipo de uva y el año puede perjudicar a las denominaciones de origen. Gracias

Yu tu sabes lo que preguntas, debes ser del sector. En mi opinión el periodo transitorio facilitará las cosas sobretodo para la adaptación del sector de destilaods vinicos. En cuanto al vino de mesa, ya no habrá vino de mesa. Solo vino, y porque debemos seguir dando un privilegio a las DO si otros vinos pueden demostrar esta verdades como año o variedad? el consumidor no tiene derecho a que le ocultemos informacion veraz.

6Sara25/07/2007 12:05:44

¿Tan bien estamos económicamente que podemos permitirnos el lujo de eliminar lo que sobra de nuestras cosechas?

Siempre sobra vino en nuestro balance porque hemos bajado mucho el consumo: se ha pasado de lts per capita a menos de el año pasado. Las exportaciones que han aumentado no llegan a cubrir toda la producción, y lo que resta va adestilaciones que son subvencionadas, asi que esta parte es la que cuesta dinero al contribuyente

7fari25/07/2007 12:08:14

Yo después de los comentarios de Aznar en una reunión con vinateros, diciendo que el bebe lo que le da la gana, etc... veo el mundo del sector como un mundo de caziques que están por encima de todo, ¿os hicieron más bien o mal aquellas famosas declaracones?

Fueron declaraciones hechas con naturalidad, pero que se utilizaron mal. Noe stoy de acuerdo que el mundo del vino es de caciques. Este es un sector de empresas familiares, situadas en el territorio, casi no hay multinacionales, y la rentas se distribuyen muy bien en toda la cadena.

8Richi25/07/2007 12:10:00

¿No cree que primero se deberián arrancar las miles de hectareas ilegales existentes todavía de la ultima OCM, antes de plantearse una nueva OCM?

Yo creo que los Gobiernos autónomos están haciendolo todo para que se cumpla la Ley. Pero soy partidario de la libertad de plantaciones, de esa forma ya no habría viñedo ilegal.

9Christian25/07/2007 12:15:23

No . en absoluto. El arranque es una medida social. sirve para que quien se quiera ir se vaya del sector, y se le pague una compensación. Hasta ahora el viñedo y le sector ha estado contingentado y con el intento de sacarlo de las reglas de la competencia sin que pueda conseguirse( vea sino como han ido entrando los vinos de los nuevos paises productores), por tanto al que se pueda sentir "engañado" porque hasta ahora ha vivido con compensaciones de subevenciones que s ele pague y se vaya. Los que se queden en el sector van a seguir las reglas de juego del mercado libre, por tanto deberían empezar a poder plantar desde el mismo momento de la entrada en vigor de la OCM, lo que ocurre es que la actual OCM fija que se levantará la prohibición en . Solo por un criterio de seguridad juridica proponemos que se mantenga el año , pero retrasar la libertad hasta es una barbaridad. En definitiva, creo que el arranque subvencionado debe ir acompañado de una liberalización de plantaciones, Eso va a suponer una cierta restructuración por cambo de manos del viñedo en viticulotores más eficientes.

10Ricardo25/07/2007 12:19:57

Me gustaría saber si las medidas para acabar con los mostos y los alcoholes de uso de boca es el precio que hay que pagar en la UE, léase Castilla La Mancha, para poner fin también a la chaptalización.

Ricardo: ¿sabes que en un inofrme interno de la Comisión la prohibición de la chapatalización podia suponer millones de Hls de vino? ese informe se intentó ocultar, pero noc reo que fuera por un error de calculo. No, una cosa no va con la otra. El Gobierno - espero- nunca va a ceder en lo de la chapatlización, porque sería entregar una moneda de oro por un billete en devaluación. Creo que si vieramos que no sale adelante la OCM con la prohibición de la chaptalización, es mejor que nos quedemos con la OCM actual, eso si, el caerá seguró, porque la Comisaria no presentará ninguna propuesta de ampliación de plazo,

11Teodoro25/07/2007 12:23:15

Una sencilla. Recomiéndeme un buen vino, tengo dinero que gastar y me gustaría saber qué cosecha merece la pena

Lo siento, solo puedo recomendar los vinos de los socios de la Federación, y desaconsejarle los vinos de los que no lo son, pero descubra ud. mismo un buen vino, en cada momento y circunstacia un vino puede ser el mejor siendo distinto. Averiguelo tambien a traves de tantas revistas y guías que hay sobre este tema. Siento no poder ser más preciso. ... pero si compra un vega sicilia no se equivocará ... al final me lo ha sacado....!!!!

12javier25/07/2007 12:25:28

No estoy de acuredo con lo de Riojas o Riberas. Tengo Bodega en la denominación Vinos de la tierra de Castilla y en esta Zona se producen vinos escelentes!!! En este pais al final nos obligan a exportar la practica totalidad de nuestros vinos por prejuicios sobre DO, y la riberitis y riojitis de los consumidores. Los mejores vinos Españoles no son necesariamente los Riojas!!!!

Totalmente de acuerdo. Lo que me han preguntado y he contestado que RIOJA ha sido cual es el vino más vendido y conocido en Europa, y es evidente, que es Rioja, las cifras lo dicen. Pero es cierto que hay vinos muy buenos, y mejores que muchos reiojas en muchas zonas de España.

13Dani25/07/2007 12:28:48

¿Por qué en Bruselas los excedentes los eliminan directamente, por qué no se exporta al extranjero ese excedente, me imagino que habrá más mercados además del europeo?

Lo de exportar el excedente no se correpsonde con el mercado globalizado. se exporta lo que otros te compran y estan fuera de las fronteras. Desde tenemos no solo un mercado único europeo, sino un tratado de la OMC que liberaliza las importaciones y eso tambien hay que contar con ello, si no vendemos más en la UE es porque "ellos (sudáfrica, australia, chile, etc) venden mucho en nuestro propio mercado :UK, Alemania, DK etc.

14Enamorado del vino25/07/2007 12:31:30

¿Qué ha hecho más daño a nuestro producto nacional: Elena Salgado o Bruselas? Gracias me tomo un vinito a su salud por su defensa

Bruselas no ha hecho daño. Se ha desfigurado la propuesta de la Comisaria. Una Señora como Mariann Fisher Boel, que ha defendido la prohibición de la chaptalización ante unos o comisarios, mensajeros de alemania, luxemburgo, francia, etc, se merecería una calle o un monumento en todos los pueblos vitivinicolas de españa. nadie le ha reconocido este mérito. En cuanto a la Ministra salgado, no hizo ningún daño, lo intentó pero el presidente del Gobierno se lo impidió.

15alexandre gontijo-brasil25/07/2007 12:34:49

¿Cuales son las consecuencias inmdediatas de las crisis del vino?

No se´muy bien lo que em pregunta, puede volver aformularla? es que yo no veo que haya crisis. En uan supuesta crisis, pues las consecuencias serían una pérdida de la rentabilidad de las inversiones, un abandono generalizado de los agricultores y bodegueros, yo no veo estos sintomas... al revés la propuesta de la Comisión puede mejorar sensiblemente la situación y mejorará más para España, que es la que está menos mal de otdos los países productores europeos, bueno Italia tampoco desprovechará la oportunidad de libertad, .. es una oportunidad para que recuperemos el liderazgo comercial y de producción en el mundo.

16Saul P. Marin25/07/2007 12:37:12

¿Usted es de los que le gusta abrir la botella de vino o le gusta esperar a que le sirvan?

Según el sitio, o el momento, si soy el anfitrión me gusta servirlo a mi. Si estoy en un banquete no voy a pretender alterar el orden del servicio, porque puedo interferir en algo que tienen que hacer unos profesionales. Los sumilleres son los profesionales que se dedican a servir el vino, y hay que dejarles que hagan su oficio, cuando toca.

17sosona25/07/2007 12:44:34

¿Cómo ha conseguido el vino llegar a Bruselas, sin tener que coger autobús, metro de madrid y cercanias renfe?

Si ud se refiera la producto: Pues el vino llega a toda europa en botellas. Estas se pueden transportar en buques, en camiones, o tambien en tren. El tren es unos de los transportes más eficientes en cuanto a sostenibilidad. A bruselas llegan nuestros vinos en magníficas condicione, y los encuentro en las cartas de los restaurantes bastante a menudo, aunque menos de lo que desearímos todod. Si Ud. se refiere al "vino" como "asunto comunitario , y creo que por ahi va su pregunta, debo decirle que el vino es una cuestión agrícola, un producto que está en el anexo II del Tratado original de Roma. Por tanto des de el Vino está en Bruselas como "issue" y luego ya en se hizo una Organización Común de Mercado. El vino ah viajado a europa desde Eurasia, primero en las zonas meditarraneas, y luego en las partes más septentrionales, y no fue precisamente ni en autobus, ni en tren, viajó el vino y la viña hacia el norte con los monjes y sacerdotes porque tenian necesidad de esta "especie" para consagralo en la misa. Y gracias a la evangelización también viajo el vino y el viñedo a américa, o sea que el mejor vehículo que ha tenido el vino en la historia ha sido la evangelización,.. la cruz.

18francisco25/07/2007 12:50:57

Lo que no se dan cuenta los de Bruselas es que con un euro a 1.3850, los vinos europeos cada vez son menos competitivos cara a la exportación, teniendo que competir en precio con los del nuevo mundo (Chile, Argentina, Australia, etc. ) quizás lo que deberían es subvencionar a las bodegas españolas que cada vez vemos más reducidos los márgenes y no podemos competir .

Eso es cierto, con un Euro fuerte se aumenta la dificultad, pero no se arregla eso con subvenciones directas. Hay en la ficha financiera millones de € anuales para la promoción en países terceros, y a españa, en el reparto que he visto le tocan , millones de Euros. (por caompara a Francia le tocan , y a Italia , mill €) Creo que esas cifras dicen mucho de como es la propuesta de la Comisaria, y por eso hay que apoyar la OCM, no entiendo porque todo el mundo se queja. Peroe s cierto que el cambio en estos momentos no es adverso.

19Paco25/07/2007 12:51:32

En España es necesario que haya un esfuerzo de Marketing muy importante a nivel internacional para ayudar a las exportaciones. Somos el tercer productor a nivel mundial y hay mucho paises no productores que podrian ser potenciales consumidores. En ese caso no seria necesario arrancar viña ya que el vino Español se venderia en el exterior. Necesitamos mejorar nuestra imagen y vender fuera, ya que en España cada vez se consume menos.

Totalmente de acuerdo.

Mensaje de Despedida

Muachas gracias por la atención. Esta porpuesta de OCM es buena, no importa que se arranque un poco de viñedo, no hay ninguna obligación el que quiera arrancar es porque no le da suficiente beneficio, y sin embargo hay empresas dispuestas a plantar nuevo viñedo, y el plantar supone importantes inversiones. Lo más importante de esta propuesta en la prohibición a la chaptalización. ¿poruqe se oculta este éxito? Acaso el Gobierno tiene miedo a fracasar en la negociación? Animo Ministra, que estando la prohibición de la chaptalización en la propuesta tienes el 70% ganado! si encima se consigue los de los periodos transitorios con alguna yuda directa para los vinos de destilación tendremos un 10! Pau Roca

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