El club de los coquetos
El hotel La Sala de Camós ocupa una antigua masía fortificada del siglo XII, al sur de la comarca del Pla de l'Estany (Girona), que aún conserva su torre defensiva. El Far de Sant Sebastià se asoma a las playas de Tamariu, Llafranc y Calella de Palafrugell desde un promontorio de la Costa Brava donde también se alza un faro. Y Sa Tuna convierte una antigua casa de pescadores en una cala de Begur, en el Baix Empordà, en un acogedor hotel con vistas al mar. Son tres ejemplos entre los 41 alojamientos, repartidos por la Costa Brava, los Pirineos, el Maresme, la costa del Garraf y la franja marítima de Tarragona (Costa Daurada y Terres de l'Ebre), que recoge la guía 2011 de Petits Grans Hotels de Catalunya. Esta marca aboga por la calidad en establecimientos de corte íntimo y con pocas habitaciones (15 como máximo) y fue creada hace tres años por un grupo de hoteles independientes. Para pertenecer al club, los hoteles han de cumplir con unos baremos de calidad y superar auditorías periódicas. Este año se incorporan siete nuevas referencias, una de ellas de fuera de Cataluña: La Fábrica de Solfa, en Beseit, Teruel, pueblo turísticamente vinculado a la comarca de Terra Alta (Tarragona). Todos ellos destacan por lo atractivo de su entorno fuera de los grandes núcleos urbanos, su ambiente familiar y el trato personalizado. A esto se suma la posibilidad de contratar actividades complementarias durante la estancia: senderismo, tratamientos de belleza o de salud, ecoturismo, golf o gastronomía, un apartado al que el nuevo catálogo dedica una atención especial a través de los Petits Grans Restaurants, con una oferta culinaria que comulga con los planteamientos de Slow Food y Kilómetro 0, movimientos que abogan por la cocina de proximidad y la calidad de los productos empleados en las recetas. Tres de ellos cuentan con estrellas Michelin.
Valencia rural
La Comunidad Valenciana también estrena guía: la de Temps, una selección de 74 alojamientos -hoteles, casas rurales, hostales y viviendas de turismo rural- en el interior de las provincias de Alicante, Castellón y Valencia que han superado los parámetros de calidad establecidos hace un año por la Consejería de Turismo de la Comunidad, un examen al que se presentaban 230 establecimientos.
Ambas guías se distribuyen gratis a través de Internet, oficinas de turismo y en los hoteles.
» www.petitsgranshotelsdecatalunya.com» www.tempsalojamientosdeinterior.com
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