Por salvar a los ratones
La Xunta apunta que el proyecto de la UE impediría la extracción y comercialización de vieira para su eviscerado en las áreas de producción autorizadas actualmente. La Consellería do Mar resalta el "impacto económico" que causarían en la extracción de los nuevos límites.
El cambio de método para analizar la presencia de la toxina que propone la Unión Europea "no está validado y no detecta ni la cuarta parte de las toxinas que tiene que detectar", asegura la directora del Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino (Intecmar). Actualmente, el método de análisis de este organismo usa ratones para probar el grado de biotoxinas en las aguas de las rías, por lo que la Xunta relaciona el cambio de método con la "tendencia importante" en el ámbito comunitario de impedir el uso de animales en los experimentos de los laboratorios. "Nos encantaría descartar el ensayo con el ratón siempre que hubiese un método alternativo más eficaz", afirma la directora de Intecmar, Covadonda Salgado, quien ayer reclamó el apoyo de todos los grupos políticos.
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