Gastronomía y cata de vinos del Condado
La experimentación con nuevas variedades de uva en el Condado onubense, el estudio de la OCM de la viña y el vino o la reestructuración del viñedo serán los principales asuntos que se estudiarán en las Jornadas Vinícolas-Gastronómicas y Ecuestres de Bollullos Par del Condado (Huelva).
Las jornadas serán inauguradas mañana y contarán, además, con la celebración de la quinta Muestra de Vino y Gastronomía y un Curso de Cata de Vinos, que será impartido por el presidente de la Denominación de Origen Condado de Huelva, Manuel de la Cruz Infante.
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