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Fiesta de las Migas de Torrox

La XX

edición de la Fiesta de las Migas de la localidad malagueña de Torrox reunió ayer a unas 15.000 personas, según la organización, que degustaron este plato, que combina la harina de sémola, agua, aceite y ajos. En esta celebración, declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía, se emplearon 1.500 kilogramos de harina de sémola, 400 kilos de tomate y 400 de naranja para la ensalada arriera y 1.650 litros de vino.

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