La venta diaria de aceite de oliva cae de 1,4 millones de kilos a 466.000 por la crisis del orujo

En Jaén, el mes pasado las ventas diarias fueron de una media de un millón de kilos, cifra que ha caído hasta los 200.000 kilos en la semana actual. El descenso se relaciona directamente con la confusión que reina en el mercado entre el retirado aceite de orujo de oliva y el aceite de oliva, que tienen procesos de elaboración diferentes. También se alude desde el sector a una 'lógica reducción de ventas' en los meses de verano, aunque la mayor parte del descenso lo achacan directamente al miedo de los operadores a comprar y no encontrar salida en el mercado.

En medio de esta situación la Diputación de Jaén ha anunciado el inicio de una campaña de promoción del aceite de oliva con el objetivo de que la crisis perjudique de la menor forma posible a la mayor provincia olivarera. El próximo día 15 regalará 75.000 botellas de aceite de oliva virgen extra de 25 mililitros en las terminales internacionales de los aeropuertos de Málaga, Madrid y Barcelona. Además, entregará a los viajeros un folleto con el lema El aceite de oliva es salud, en el que se alude a las bondades de esta grasa. En total, se repartirán 1.800 litros de aceite.

Una segunda fase de la campaña, que tendrá un coste de nueve millones de pesetas, consiste en enviar botellas de medio litro a todo el cuerpo diplomático con representación en España (99 países). Además, durante las vacaciones, en todos establecimientos turísticos de Jaén habrá folletos en defensa del aceite de oliva. El presidente de la Diputación jiennense, Felipe López, explicó ayer que el fin es 'añadir luz en una situación confusa'.

Por su parte, el secretario general de la Federación de Alimentación de UGT, Juan Lanzas, advirtió de que la crisis del sector del aceite de orujo afectará a unos 3.000 empleos en Andalucía, por lo que pidió la creación de una comisión que reúna a los agentes sociales para estudiar medidas futuras.

Mientras, el consejero de Agricultura, Paulino Plata, anunció ayer que el Gobierno andaluz tiene ultimado un informe sobre la importancia del sector del aceite de orujo, así como un plan para su modernización. Plata dijo que enviará este documento al Ministerio de Agricultura y a los afectados por la actual crisis. El consejero subrayó que este sector 'tiene futuro' y que no está condenado a 'cerrar'. Asimismo, el titular de Gobernación, Alfonso Perales, reveló que en los últimos cinco años la Junta ha tomado 3.221 muestras de aceite de oliva y que en sólo 18 casos (el 0,56%) se detectaron irregularidades al estar mezclado con aceite de orujo.