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GENTE

Tenedor de Plata

La Asociación de Maitres de Hotel de Andalucía ha galardonado con el premio Tenedor de Plata al fundador de la empresa Bodegas Lara, Juan Lara Acedo, una de las principales proveedoras del sector hostelero de la Costa del Sol. Este galardón, que el pasado año recibió el actor malagueño Antonio Banderas, reconoce la labor desarrollada por el bodeguero durante los 35 años que lleva vinculado a la hostelería en la Costa del Sol y se entregará mañana en una cena homenaje que se celebrará en la localidad malagueña de Torremolinos. Bodegas Lara fue fundada en 1973 y a mediados de los años noventa lanzó al mercado marcas propias con denominación de origen Rioja, según informó la empresa. La Asociación de Maitres de Hotel de Andalucía se constituyó en Marbella en 1991 y está integrada por profesionales de hostelería con categoría de maitres que pretenden promocionar y mejorar el sector de la hostelería en la comunidad autónoma. En anteriores ediciones fueron galardonados con el Tenedor de Plata y el Escudo de oro distintos personajes relacionados con el mundo de la hostelería y el turismo, como el aristócrata Jaime de Mora y Aragón, Rafael de la Fuente, Santiago Domínguez, Juan Alberto Aguayo y el príncipe Alfonso de Hohenlohe, entre otros.-

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