Venta de aves y caza.
Un total de 292 actas de sanción han sido levantadas por el área municipal de Abastos y Consumo durante una inspección realizada en la segunda quincena de octubre en 601 establecimientos dedicados a la venta de aves y productos de caza. Pese a las deficiencias observadas se ha constatado cierta mejora con relación a la inspección efectuada hace dos años. Si entonces el 4% de los locales carecía de frigoríficos, el porcentaje se ha rebajado al 0,9%; la carencia de marchamos de pollo ha pasado del 13,3% al 5,5%, y la falta de carné de manipulador ha disminuido del 16% al 8%.
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