Montserrat Carulla,
actriz; Pilar Aymerich, fotógrafa, y otras ocho mu jeres forman el primer capí tulo totalmente femenino que se conoce en Europa de una cofradía gastronómica. Se trata de la cofra día El Plat del Biure, de Sant Cugat del Vallés (Barcelona), que va a organizarse por ca pítulos, dirigidos por un maestro de novicios. Los capítulos podrán estar forma dos por hombres o mujeres, pero serán siempre unise xuales, circunstancia esta que sólo podrá modificarse a la hora del café. La primera cena -ensalada, lubina y pastel- fue preparada por Montserrat Martínez.
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