Alicante se sumerge en el enigma del agua en Al-Andalus

Los pozos de Garrigós son unos grandes cisternas, que datan del siglo XIX, cuando los débiles manantiales que brotaban en el monte Benacantil y Serra Grossa de Alicante fueron desapareciendo. Los Pozos del Garrigós se excavaron en la roca viva entre los años 1862 y 1863 y se coronaron con fábrica de ladrillos. Con motivo del 110 aniversario de la constitución de Aguas de Alicante se inauguró, en 2009 el Museo del Agua, que permite visitar por dentro estas grandes cisternas y conocer la historia del agua en la ciudad. Pues en este escenario, Casa Mediterráneo y la Fundación Cultura Islámica (Funci), con la colaboración del Patronato de Cultura del Ayuntamiento de Alicante y Aguas de Alicante, presentarán este miércoles 12 de diciembre en el Museo del Agua de Alicante el libro El enigma del agua en Al-Andalus.

El acto, que comenzará a las 19.00 horas, será inaugurado por la directora general de Casa Mediterráneo, Almudena Muñoz, y la directora de Aguas de Alicante, Asunción Martínez García, evento que contará con la presencia del autor del libro y presidente de la Fundación Cultura Islámica, Cherif Abderrahman Jah, y la productora y ex presidenta de la Asociación UNESCO Cultura del Oasis, Mercedes Aranzueque, quienes analizarán cómo Al-Andalus representó como pocas una cultura del agua que supo valorar y cuyo uso logró optimizar con sabiduría.

Y es que, conscientes de los problemas de gestión actual del agua en el Mediterráneo y de la sequía que amenaza a la región en los próximos años, Casa Mediterráneo y la Fundación Cultura Islámica quieren resaltar la necesidad de recuperar la cultura asociada al uso tradicional del agua como patrimonio cultural de importancia y alternativa a estos problemas.

Tal y como ha explicado la directora general de Casa Mediterráneo, Almudena Muñoz, durante la rueda de prensa celebrada este martes en el Ayuntamiento de Alicante, el libro El enigma del agua en Al-Andalus es una de las obras de referencia sobre esta temática en España por sus textos e imágenes de calidad. Un libro que ayuda a entender desde una perspectiva global, y al mismo tiempo profunda, el inestimable valor del agua en el pasado, presente y futuro. “La publicación refleja la riqueza y peculiaridad del paisaje andalusí a través de norias, azudes, canales y acequias, así como instituciones dedicadas a su administración y reparto, algunas vigentes hoy en día. Pero también resalta su adaptación estética en la arquitectura, su importancia en la higiene a través de los baños públicos y privados o como elemento purificador desde el punto de vista de la espiritualidad”, ha indicado Almudena Muñoz.