29/03/202605:30 CEST
Los comensales ya no quieren que les den la chapa: así acortan los cocineros las explicaciones de sus platos
Existe un creciente hartazgo ante el excesivo relato en los restaurantes de alta cocina
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Autores
15/10/202505:25 CEST
Marinar con cerveza: cómo transformar tus recetas de siempre con un ingrediente que (aún) no estás usando bien
Agus Blanco
No se trata de hacer platos “de cerveza”, sino de usar la cerveza para transformarlos y darles ese toque personal que hace que una receta de toda la vida parezca otra cosa
12/05/202516:57 CEST
Jenny Walton: “No me gusta que me digan cada temporada lo que hay que llevar”
La prescriptora de estilo e ilustradora visita Barcelona para descubrir La Roca Village. Hablamos con ella sobre sus compras en ese oasis fashionista, de si es posible tener estilo propio e incluso acerca de cómo hizo del controvertido clutch de Jonathan Anderson con forma de paloma su bolso del día a día.
24/10/202517:45 CEST
La fiscal tiene “una pequeña esperanza” de recuperar las joyas del Louvre
Los investigadores analizan 150 muestras de ADN siguiendo el rastro de los ladrones
18/03/202104:10 CET
La Corte IDH rechaza los alegatos de Colombia en el caso de la periodista Jineth Bedoya
El Estado colombiano se había retirado de la audiencia sobre el secuestro, violación y tortura de la comunicadora en el año 2000, cuando realizaba una investigación en una cárcel de Bogotá
12/04/202605:30 CEST
Entre el caos de Trump y el sabotaje de Netanyahu
Ninguno de los dos mandatarios tiene capacidad o interés en asegurar un alto el fuego permanente en Orienete Próximo
17/06/202212:15 CEST
Rodolfo Hernández da la espalda al debate ordenado por la Justicia
El empresario pone excusas inverosímiles para no verse en un cara a cara con Gustavo Petro a tres días de las elecciones
14/12/202505:30 CET
La muerte de Isak Andic, el secreto que guarda la montaña de Montserrat
Un año después, la investigación por homicidio al hijo mayor, basada en indicios pero sin prueba directa, mantiene en vilo a una familia y a un imperio de la moda
17/06/202505:30 CEST
La familia Andic pasa a un segundo plano en Mango a los seis meses de la muerte del fundador
La compañía, dirigida por Toni Ruiz profesionaliza la gestión, entra en nuevos formatos y mantiene el pulso en las ventas
16/03/202101:46 CET
Colombia se retira de la audiencia ante la Corte IDH en el caso de la periodista Jineth Bedoya, víctima de violencia sexual
Bedoya fue secuestrada, torturada y violada por paramilitares el 25 de mayo de 2000, cuando realizaba una investigación en la cárcel La Modelo, en Bogotá
17/10/202506:55 CEST
Un caso sin testigos (ni pruebas concluyentes): el enigma judicial de la muerte de Isak Andic que pone el foco en su hijo
12/04/202605:30 CEST
Detmar Blow: “Me han dicho que no salgo en la escena de la orgía en Hilles, lo que me parece un alivio”
Facilitó las locuras de Isabella, su trágicamente fallecida esposa y una de las figuras más importantes del mundo de la moda en las últimas décadas. Aunque dio cobijo a grandes como Alexander McQueen, el pasado no le asusta: sigue queriendo ser el anfitrión perfecto
27/03/202605:30 CET
Wall Street declara la guerra al fisco: un billón de euros busca cómo pagar menos
Justina Lee / Denitsa Tskova (Bloomberg)
La fuerte subida de la Bolsa en los tres últimos años, las lagunas legales y los avances tecnológicos aumentan los servicios destinados a ahorrar impuestos a los inversores estadounidenses
19/10/202505:30 CEST
Diez meses de investigación para aclarar la muerte del fundador de Mango: ¿cayó Isak Andic de la montaña o le empujó su hijo?
Sin pruebas directas de una muerte homicida, la acumulación de pequeños indicios llevó a los Mossos a persistir en una instrucción judicial que tiene en vilo a la familia Andic
21/11/202513:33 CET
Alien: Planeta Tierra
Tráiler, temporadas, actores, actrices y en qué plataforma ver la serie con la que el xenomorfo viaja a la tierra
05/06/201007:00 CEST
Dieter Bock, magnate financiero alemán
02/07/202505:30 CEST
‘Jurassic World: el renacer’, cuando el producto se come a la película y la golosina nostálgica resulta venenosa
La innecesaria continuación de la franquicia después de dos trilogías cerradas ahonda en la mutación genética para rizar el rizo de un agónico ‘blockbuster’ estival