Después de nadar medio a oscuras a través de estrechos canales subterráneos llegaremos a una majestuosa gruta, iluminada para apreciar mejor cada rincón. Una misteriosa sala de espectaculares estalactitas y estalagmitas, puntas de piedra que sobresalen de la bóveda o enormes formaciones que sobresalen del lecho de la gruta. Se encuentra en el kilómetro 241 de la carretera Chetumal.Anel FernándezCada año, en el mes de noviembre desde el 2002, en Playa del Carmen tiene lugar este ya consolidado Festival de Jazz. Se celebra al aire libre, sobre la arena de Playa del Carmen, con entrada gratuita. www.rivieramayajazzfestival.comAnel FernándezSe llega a este arrecife en un tour en catamarán de 14 metros desde Puerto Aventuras. Con el equipo de 'snorkel' podrás ver el rico ecosistema de esta bahía protegida de corrientes. Peces tropicales, rayas e incluso tortugas marinas. http://espanol.paradisecatamarans.com.Anel FernándezEn algunos lugares la selva llega hasta el borde mismo del Caribe. Puedes apuntarte a una caminata en plan Indiana Jones (no tanto) en Rancho San Felipe, una pequeña comunidad de familias mayas, ya en la jungla. La flora y la biodiversidad preservada de esta reserva natural son un gran aliciente. www.alltournative.com.mxAnel FernándezHay cerca de 7.000 cenotes en la Riviera Maya, la fuerza de la naturaleza aparece en cada rincón. Los cenotes, lugares sagrados para los mayas, son formaciones de grutas profundas inundadas que reciben luz exterior, impresionantes piscinas naturales donde suele ser posible bañarse y bucear.Anel FernándezEl Castillo de Tulum se asienta en un gran risco, sobre una playa de ensueño, vigilando como un centinela el apacible mar Caribe. Solo hay un lugar en todo el recinto arqueológico donde se puede hacer la foto con la playa a tus pies.Anel FernándezAl llegar la noche (oscurece a las 6 de la tarde), es el momento de vestirnos con nuestras mejores galas y disfrutar de una romántica cena, por ejemplo en la terraza del hotel Maroma, a la luz de las velas. Con el sonido del mar de fondo. ¡Atención: ponen guacamole con chapulines! www.maromahotel.com.mxAnel FernándezLa cocina mexicana fue declarada en 2010 Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. La variedad de platos incluye rajas de chile poblano, tacos crujientes de pato con salsa borracha o pozole de mariscos.Anel FernándezLlega la ineludible hora de las compras y en Playa del Carmen, la principal ciudad de la Riviera Maya, encontramos en su calle principal, llamada Quinta Avenida, cuatro kilómetros de tiendas y restaurantes, aunque también hay una blanca iglesia y un pequeño parque. Seguro que en alguna de las tienda encontrarás lo que buscas. ¡Ahí va una muestra!Anel FernándezEn la visita al Parque XCaret puedes nadar por un laberinto de cuevas y túneles hasta llegar frente a la alberca de los manatíes. Podrás ver las piruetas realizadas por estos adorables gigantes del mar, mamíferos de cuerpo rechoncho, cabeza entre morsa y elefante y una cola plana parecida a la de un castor. www.xcaret.com.mxAnel FernándezHay que subir a lo alto de un árbol para observar lo tupido de la selva, y al cabo de unos segundos la atravesarás casi volando en una tirolina.Anel Fernández
