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Cocineros que impulsan el centro de estudios para cocineros

Algunos de los cocineros que impulsan el centro: Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Hilario Arbelaitz y Pedro Subijana, junto al investigador del CSIC Carlos Martínez.
Algunos de los cocineros que impulsan el centro: Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Hilario Arbelaitz y Pedro Subijana, junto al investigador del CSIC Carlos Martínez.JESÚS URIARTE

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