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Reportaje:GASTRONOMÍA

Acordeón hermético

El señor Tupper cumple cien años. El inventor de los recipientes plásticos de cierre hermético, el químico Earl Silas Tupper (1907-1983), revolucionó silenciosamente los hogares de todo el mundo a partir de los años cincuenta con los famosos tupperware, que innovaron la forma de conservar alimentos. Pero su éxito no se debió sólo al producto, sino a la forma de venderlos. Una joven madre soltera de nombre curioso, Brownie Wise (wise significa sabio, en inglés) le propuso al inventor el sistema de venta directa - las ahora legendarias reuniones tupperware-, en las que demostraba las propiedades de estos envases tirándo a las clientas uno lleno de agua, que rebotaba en el suelo sin que se saliera el contenido. El último modelo lanzado por esta marca internacional sigue siendo igual de convincente. El mini-max es un recipiente extensible que se amolda a distintas cantidades de contenido y que ahorra espacio de almacenamiento porque tiene sólo dos centímetros de espesor cuando está plegado (entre 9,90 y 28 euros).

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