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GASTRONOMÍA

PROPUESTAS

Un robot sumiller. La alta tecnología también está dando sorpresas a los gourmets. En Japón se ha presentado el Robo Sommelier, un pequeño robot capaz de catar vinos e identificarlos mediante rayos infrarrojos. El robot, que también analiza alimentos, ha sido desarrollado por la compañía NEC System Technologies y la Mie University de Japón. Se puede programar para recomendar vinos de acuerdo con el gusto del cliente, y se prevé de gran ayuda en el futuro en la industria vinícola.

Cocina desesperada. En la serie de televisión Mujeres desesperadas, la cocina tiene un papel importante. Las perfectas cenas de Bree y las exigencias de gourmet de Gaby se alternan con las comidas sencillas de Susan y los menús infantiles de Lynette. Mujeres desesperadas. Libro de cocina incluye 125 recetas para cenas románticas, familiares, además de consejos. (De Vecchi. 288 páginas, 24 euros).

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