PROPUESTAS
Platos saludables. Para consumidores con necesidades especiales, la empresa de comida preparada Semon (Barcelona y Madrid) ofrece platos saludables cuyas características impiden el crecimiento del colesterol y la hipertensión. También hay opciones para celiacos. Estos platos han sido desarrollados por el chef Sergi Duch con la nutricionista Laura Pastor. A través de un código de colores en los platos, los clientes pueden elegir los alimentos que encajen en su plan de salud.
Los postres de Ortega.
Para paladares dulces
Inés Ortega entrega las mejores recetas de todo lo que se puedan imaginar para endulzarse la vida. Con instrucciones sencillas podrá preparar postres al estilo tradicional y también propuestas innovadoras.
Los mejores postres de Inés Ortega. RBA. 217 páginas. 19 euros.
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