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La musa de Espronceda

Santa Isabel, 17 [Antón Martín]. 915 39 12 84.

Pinchos fríos: 1,70  €. Pinchos calientes: entre 2 € y 3 €. Abre de 10.00 a 1.00. Cierra los domingos por la tarde y los lunes.

Pinchos trabajados, barra de taberna clásica, flamenco de fondo y grandes ventanales, a dos pasos de Antón Martín. Así se presenta este lugar de encuentro de asiduos de la Filmoteca. La carta de pinchos fríos se elabora cada día según la temporada y éstos se colocan después en bandejas dispuestas por la barra. Uno va eligiendo los que le entren por los ojos. Entran sin esfuerzo el de ensaladilla rusa deconstruida y el de pollo al curry con pasas. Después nos sentamos en una mesa de madera color blanco envejecido con nuestro vino blanco Mas Pons, que descubrimos gracias a los dueños: Antonio (ex Goizeko) y Alejandro (ex Combarro). Sorprende la variedad de aves nocturnas en lo que para algunos es la antesala de Lavapiés. Y después de los pinchos calientes, un detalle de agradecer por los golosos: una tapa dulce de postre; por ejemplo, una fresa bañada en chocolate (si es temporada).

La musa de Espronceda
La musa de Espronceda

Lo que vimos

El ambiente. La decoración aún no está del todo a punto, pero el aire de taberna se impone y de noche triunfa.

La carta. Tiene un poco de todo: pinchos fríos y calientes variadísimos, bien de precio y potentes.

Vino. Se nota que entienden de vino. Algunas de las recomendaciones fueron Finca la Estacada y Finca Antigua.

Tapas por zonas

Si vas de tapas, lo mejor es conocer por dónde se mueven en la ciudad. Elige tu zona y hazte el recorrido completo.

Alonso Martínez:

La taberna de Argensola. Argensola, 2. Tel. 913 10 54 26. De lunes a jueves, de 8.00 a 24.00; viernes y sábados, de 8.00 a 1.00.

Barrio de las letras:

Aloque. Torrecilla del Leal, 20. Tel. 915 28 36 62. De lunes a jueves y domingos, de 19.30 a 0.30; viernes y sábados, de 13.00 a 16.30 y de 19.30 a 1.00.

La Dolores. Plaza de Jesús, 4. Tel. 914 29 22 43. Todos los días, de 11.00 a 1.00.

La Venencia. Echegaray, 7. Tel. 914 29 73 13. Todos los días, de 13.00 a 15.30 y de 19.30 a 1.00.

Los Gatos. Jesús, 2. Tel. 914 29 30 67. Todos los días, de 12.00 a 1.00.

Chamberí:

Casa Remigio. Modesto Lafuente, 61. Tel. 915 53 98 20. Todos los días, de 13.00 a 16.00 y de 20.00 a 0.30.

Depintxos. Alberto Alcocer, 43. Tel. 913 45 90 47. De lunes a viernes, de 20.30 a 24.00; sábados, de 12.00 a 24.00.

El Quinto Vino. Hernani, 48. Tel. 915 53 66 00. De lunes a sábado, de 10.30 a 24.00.

Fide. Ponzano, 8. Tel. 914 46 58 33. Todos los días, de 11.00 a 16.00 y de 19.00 a 24.00.

Zubía. Espronceda, 28. Tel. 914 41 04 32. De lunes a viernes, de 13.30 a 16.00 y de 21.00 a 0.30; sábados, de 21.00 a 0.30.

Chueca:

Baco y Beto. Pelayo, 24. Tel. 915 22 84 41. De lunes a sábado, de 19.30 a 1.00; sábados, abre para el aperitivo.

Bocaíto. Libertad, 6. Tel. 915 32 12 19. De lunes a sábados, de 13.00 a 16.00 y de 20.30 a 24.00. Cierra domingos.

Bodegas Ángel Sierra. Gravina, 11. Tel. 915 31 01 26. De domingo a jueves, de 12.00 a 14.00; viernes y sábados, de 12.00 a 14.30.

Darbar. Barbieri, 1; esq. Infantas. Tel. 915 21 31 93. Lunes, de 20.00 a 1.00; de martes a jueves, de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a 1.00; viernes y sábados, de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a 2.30.

Dolce Piazzetta. Plaza de Chueca, 5. Tel. 915 23 89 92. De lunes a jueves y domingos, de 10.30 a 1.30; viernes y sábados, de 10.30 a 2.30.

La Almazara de Recoletos. Recoletos, 17. Tel. 915 77 27 32. De lunes a sábado, de 8.30 a 17.00 y de 20.00 a 1.00. Cierra domingos.

La Bardemcilla. Augusto Figueroa, 47. Tel. 915 21 42 56. De lunes a sábado, de 12.00 a 17.00 y de 20.00 a 1.30. Cierra domingos.

La taberna de Pelayo. Pelayo, 8. Tel. 915 22 64 13. De martes a domingo, de 19.00. a 2.00.

La Latina:

Almendro 13. Almendro, 13. Tel. 913 65 42 52. Todos los días, de 13.00 a 16.00 y de 19.30 a 0.30.

Casa Lucas. Cava Baja, 30. Tel. 913 65 08 04. De lunes a viernes, de 13.00 a 15.30 y de 20.00 a 24.00; sábados y domingos, de 13.00 a 16.00 y de 20.00 a 1.00.

Corazón Loco. Almendro, 22. Tel. 913 66 57 83. Lunes, de 19.00 a 1.30; de martes a domingo, de 13.00 a 1.30.

Juana la loca. Plaza de la Puerta de Moros, 4. Tel. 913 64 05 25. Lunes, de 20.00 a 24.00; de martes a viernes, de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a 24.00; sábados, de 13.00 a 2.00; domingos, de 13.00 a 24.00.

La Camarilla. Cava Baja, 21. Tel. 913 54 02 07. Todos los días, de 13.00 a 16.30 y de 21.00 a 0.30.

Taberna de los Cien Vinos. Nuncio, 17. Tel. 913 65 47 04. De martes a domingo, de 12.00 a 15.30 y de 20.00 a 24.00. Cierra lunes.

Tempranillo. Cava Baja, 38. Tel. 913 64 15 32. Todos los días, de 13.00 a 15.45 y de 20.00 a 24.00.

Lavapiés:

Melo's. Ave María, 44. Tel. 915 27 50 54. De martes a sábado, de 21.00 a 2.00. Cierra domingos y lunes.

Taberna de antonio sánchez. Mesón de Paredes, 13. Tel. 915 39 78 26. De lunes a sábado de 12.00 a 16.00 y de 20.00 a 24.00; domingos, de 12.00 a 16.00. Cierra domingos tarde.

Salamanca:

Biotza. Claudio Coello, 27. Tel. 917 81 03 13. De lunes a sábado, de 13.00 a 24.00.

citra. Castelló, 18. Tel. 915 75 28 66. De lunes a sábado, de 14.00 a 16.00. y de 21.00 a 24.00. Cierra domingos.

De partida. Diego de León, 10. Tel. 915 62 19 08. De lunes a sábado, de 9.00 a 24.00. Cierra domingos.

Entre tapas y vinos. Castelló, 24. Tel. 914 35 63 33. De lunes a viernes, de 9.00 a 24.00; sábados y domingos, de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a 24.00.

Depintxos. Castelló, 115. Tel. 914 11 44 10. De lunes a sábado, de 8.00 a 1.00.

Estay. Hermosilla, 46. Tel. 915 78 04 70. De lunes a sábados de 13.00 a 16.30 y de 20.30 a 0.30.

Jurucha. Ayala, 19. Tel. 915 75 00 98. De lunes a sábado, de 8.00 a 23.30. Cierra domingos.

La casa del Abuelo. Goya, 57. Tel. 914 35 07 71. De lunes a jueves, de 8.00 a 24.00; viernes y sábados, de 8.00 a 1.00. Cierra domingos.

La Giralda. Claudio Coello, 24. Tel. 915 76 40 69. De lunes a sábado, de 13.00 a 16.00 y de 21.00 a 24.00.

N'Martina. Don Ramón de la Cruz, 109. Tel. 914 02 05 66. De lunes a sábado, de 11.00 a 24.00; domingos, de 11.00 a 16.00.

Taberna la Daniela. General Pardiñas, 21. Tel. 915 75 23 29. De lunes a jueves, de 12.00 a 17.00 y de 20.00 a 24.00; viernes, sábados y domingos, de 12.00 a 17.00; viernes y sábados, de 21.00 a 1.00; domingo de 21.00 a 24.00.

Sol:

Casa Labra. Tetuán, 12. Tel. 915 31 00 81. Todos los días, de 11.00 a 15.30 y de 18.00 a 23.00. Domingos y festivos, sólo abre la parte de barra.

DL's Restaurante. Gran Vía, 11. Tel. 915 23 79 80.

Todos los días, de 13.30 a 16.00 y de 20.30 a 24.00.

Drunken Duck. Mayor, 76. Tel. 915 40 06 87. De lunes a miércoles y domingos, de 8.00 a 23.00; de jueves a sábado, de 8.00 a 1.00.

El anciano rey de los vinos. Bailén, 19. Tel. 915 59 53 32. De jueves a martes, de 10.00 a 24.00.

El Buscón. Victoria, 5. Tel. 915 22 54 12. Todos los días, de 11.00 a 1.00.

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