Fischler afirma que Villalobos actuó sin tener 'una base científica'

El comisario europeo de Pesca y ex responsable de Agricultura, Franz Fischler, criticó ayer la actuación del Ministerio de Sanidad, que dirige Celia Villalobos, al ordenar el pasado 3 de julio la inmovilización de todo el aceite de orujo. 'España tenía que haberse esperado a tener una base científica comunitaria antes de actuar. Sabemos que el benzopireno es una sustancia peligrosa desde hace al menos 50 años', dijo Fischler en una entrevista en la Cope.

'Primero hay que clarificar cuál es el nivel de residuos que se puede tolerar desde una base científica. Podemos encontrar esta sustancia en otros muchos productos', añadió.

'Hay que averiguar en qué grado hay un peligro real, un riesgo, y después obtener conclusiones. Estas conclusiones tienen que sacarse a escala comunitaria, porque si cada miembro empieza a definir cuáles son sus niveles de salud o riesgo, no podemos continuar en el mercado comunitario'. Fischer puntualizó: 'Tenemos que saber quién es el responsable de este asunto, porque no todos los temas de salud son temas de rango comunitario: algunos son claramente competencia nacional'.

En España tanto en el Ministerio de Sanidad, responsable de la inmovilización del aceite de orujo, como en el de Agricultura, declinaron comentar las afirmaciones del comisario europeo.

Por otra parte, ayer se hizo público que la crisis ha provocado la paralización de una de las cuatro empresas del sector radicadas en Granada. Así lo denunció la parlamentaria andaluza del PSOE por esa provincia Clara Aguilera.