Alimentando ciudades, alimentando Madrid
Importa la salud de los madrileños y también la producción sostenible y responsable de los alimentos que consumimos.
Es profesor e investigador en Epidemiología y Salud Pública en las universidades de Alcalá, España y Johns Hopkins en Baltimore, EE.UU. Sus proyectos de investigación se centran en la Salud Urbana y la Epidemiología Social.
Importa la salud de los madrileños y también la producción sostenible y responsable de los alimentos que consumimos.
Hay muchos detalles de una gran urbe que afectan a la salud. Por ejemplo, si hay fruterías a mano. Manuel Franco propone traducir los datos a políticas urbanas eficaces