Intervención por uso de antibióticos prohibidos

La policía ha detenido a un ganadero de la localidad de Vejer de la Frontera (Cádiz) por suministrar a su ganadería, compuesta por 60 vacas destinadas a la producción lechera, un antibiótico que está prohibido por ley por sus efectos perjudiciales al ser humano. Las reses han sido inmovilizadas en la granja durante varios días. La sustancia que el ganadero administraba a sus vacas era el cloranfenicol, antibiótico que perjudica a la alimentación humana y que fue detectado en los análisis efectuados en las muestras tomadas de la leche listas para el consumo.