Seis vinos prodigiosos blancos de godello por menos de 20 euros
La uva gallega, recuperada del abandono, ha ganado cuota gracias al trabajo de bodegueros como Rafael Palacios, Telmo Rodríguez o Ana Martín y Pepe Hidalgo
Una tendencia irresistible hacia la calidad se extiende por todas las zonas vitivinícolas de Galicia, tierra de mar y luz matizada por la bruma que se refleja, dorada y frutal, en sus magníficos blancos basados en variedades autóctonas de singular perfil ampelográfico y versatilidad enológica. Deslumbró primero la blanca albariño, seguida años después por la godello, recuperada del abandono y la paulatina desaparición gracias el proyecto Revival, implementado en 1974 por Horacio Fernández Presa, cofundador de la bodega Godeval y jefe comarcal de la oficina de Extensión Agraria de la comarca de O Barco de Valdeorras, en el valle del Sil. Gracias a su impulso han ido replantándose viñedos en sus laderas de pizarras, cuarcitas y esquistos. Con los años la zona ha ido cobrando impulso gracias a la calidad de sus blancos y la labor promocional del pionero bodeguero José Guitián, que ocupó la presidencia del consejo regulador.
El espaldarazo definitivo vendría de la mano de enólogos y viticultores tan prestigiosos como Rafael Palacios, Telmo Rodríguez o el tándem Ana Martín y Pepe Hidalgo, que alumbraron vinos prodigiosos hasta convertir Valdeorras en una Denominación de Origen emergente. Bajo su impulso y la amplia aceptación de los consumidores, otras zonas donde se cultiva la minoritaria godello se han incomparado a la elaboración, fundamentalmente en el Bierzo, ampliamente conocida por sus magistrales tintos de mencía.
Allí sientan cátedra viñadores tan notables como Gregory Pérez y Raúl Pérez, evidenciando la potencialidad de un varietal de gusto suavemente amielado y elegante amargor, con buena capacidad de envejecimiento. Y cuya versatilidad les convierte en el compañero perfecto de mariscos y pescados, habituales de las comidas navideñas. Valgan estos seis prodigiosos blancos de precio moderado como ejemplo.
LOURO DO BOLO 2022
Rafael Palacios
·Teléfono: 988 310 162
·DO: Valdeorras
·Tipo: blanco crianza, 14%
·Cepas: godello
·Precio: 19,50 euros
·Puntuación: 9,5/10
GUITIAN FERMENTADO EN BARRICA 2021
A Tapada
·Teléfono: 988 324 197
·DO: Valdeorras
·Tipo: blanco crianza, 13,5%
·Cepas: godello
·Precio: 19,40 euros
·Puntuación: 9,5/10
MENGOBA GODELLO VIEJO 2022
Mengoba
·Teléfono: 649 940 800
·DO: Bierzo
·Tipo: blanco joven, 13%
·Cepas: godello
·Precio: 17,90 euros
·Puntuación: 9,4/10
ULTREIA GODELLO 2021
Raúl Pérez
·Teléfono: 639 813 088
·DO: Bierzo
·Tipo: blanco crianza, 13,5%
·Cepas: godello
·Precio: 14,50 euros
·Puntuación: 9,4/10
GABA DO XIL O BARREIRO 2022
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
·Teléfono: 945 628 315
·DO: Valdeorras
·Tipo: blanco joven, 13%
·Cepas: godello y otras variedades locales
·Precio: 16,50 euros
·Puntuación: 9,3/10
GODEVAL CEPAS VELLAS 2022
Godeval
·Teléfono: 988 108 282
·DO: Valdeorras
·Tipo: blanco joven, 13%
·Cepas: godello
·Precio: 19,80 euros
·Puntuación: 9,2/10