¿Cuál es la ciudad más cara del mundo para hacer la compra?

¿Vives en Madrid? ¿O eres de Barcelona? Si resides en una de estas dos urbes puedes considerarte un consumidor afortunado: lo que pagas para hacer la compra está por debajo de lo que se gasta, en media, en el resto del globo. De acuerdo con el banco UBS y su informe Precios y Salarios 2015, que compara el coste de la vida en 71 ciudades, las familias madrileñas y barcelonesas desembolsan algo más de 300 dólares para llevarse a casa el carrito lleno, frente a un promedio mundial que ronda los 400. La diferencia de precio entre la ciudad más barata, Kiev, y la más cara, Zúrich, es de 572 dólares.

La cesta considerada por el banco de inversión suizo está compuesta por 39 productos, entre ellos leche, pan, carne, pescado o arroz.  La estadística, que toma como índice la ciudad de Nueva York, asigna un peso mayor a los productos consumidos de manera más frecuente, pero la entidad advierte que puede haber algo de distorsión en los resultados, debido a que las costumbres alimentarias varían de país en país. Así, si un kilo de pan en Zúrich es cinco veces más caro que en Bucarest —3,50 dólares contra 71 céntimos—, la misma cantidad de arroz en Tokio cuesta el doble que en Manila. Por otro lado, hay 55 ciudades donde la carne es más cara que el pescado. La carne más asequible está en Kiev —2,60 dólares el kilo, 10 veces más barata que Ginebra o Zúrich—, mientras el pescado con el precio más accesible está en Shanghái y Rio de Janeiro —el kilo vale 2,2 dólares, ocho veces menos que en Suiza—.

El este de Europa, edén de la compra barata

Entre las 10 ciudades más baratas del mundo, ocho se encuentran en el este del continente europeo. Las únicas dos intrusas son Nueva Delhi y Ciudad de México, que ocupan, respectivamente, el tercero y quinto lugar, con dos cestas valoradas en 233 y 249 dólares.

En Kiev, que se lleva la medalla de oro como la urbe más asequible del globo a la hora de hacer la compra, con 166 dólares es posible adquirir los 39 productos descritos por UBS. Casi 50 dólares la dividen de la segunda ciudad con los precios más módicos, Sofia: en la capital de Bulgaria hacen falta 214 euros para comprar los mismos productos.

Bucarest ocupa la cuarta posición, Praga la quinta y Varsovia la sexta. En estas ciudades hay que desembolsar, respectivamente, 248, 251 y 253 dólares para llevarse a casa los 39 productos escogidos para el estudio. 253 dólares también son suficientes para hacer la compra en Riga, mientras que en la capital de Lituania, Vilna, hay que gastarse algo más: 269 dólares. El top 10 de las ciudades más baratas lo cierra Tallin, en Estonia, con 270 dólares por carrito.

Zúrich, la eterna inalcanzable

De acuerdo con el estudio de UBS, Zúrich es la ciudad más prohibitiva del mundo para hacer la compra: en el corazón financiero de Suiza hay que desembolsar 738 dólares para llevarse a casa el carrito de los 39 productos seleccionados por la entidad. 

A diferencia de las ciudades más baratas, concentradas en el este de Europa, las urbes más caras se reparten a lo largo de cuatro continentes: desde Europa a Asia, hasta Oceanía y América. Quien viva en Nueva York —que según UBS es la ciudad más cara del mundo, si se incluye el precio de la vivienda—, que ocupa la posición número tres de la clasificación, se gastará 632 dólares; en Chicago, que se sitúa en quinto lugar, hacen falta 586 dólares y en Miami, en sexto lugar, 583 dólares. La cuarta posición la ocupa otra ciudad Suiza: en Ginebra, la cesta está valorada en 632 dólares.

Asia irrumpe en los peldaños más altos de la lista con Seúl, en segunda posición, y Tokio, en séptima. En estas dos urbes hace falta desembolsar 688 y 582 dólares para hacerse con los 39 productos analizados en el estudio. Los últimos tres lugares del top ten de las ciudades más caras los ocupan Londres, Sídney y Oslo. En estas ciudades, respectivamente, hay que gastar 568, 541 y 536 dólares.

América Latina y la excepción de Buenos Aires

Las ciudades latinoamericanas analizadas se sitúan en la mitad de la lista que tiene los precios más baratos, con una importante excepción: Buenos Aires. La capital argentina es la ciudad más cara del continente para llenar el carrito de la compra, y ocupa la posición número 21 del ranking mundial. En una economía donde la inflación es un problema crónico, los porteños necesitan 462 dólares, uno más que en Dubái, para comprar los 39 productos analizados por UBS. En la segunda ciudad más costosa de la región, Rio de Janeiro, la misma cesta vale 132 dólares menos. 

Lima es la tercera ciudad más cara de América Latina, seguida por Santiago de Chile, Sao Paulo y Bogotá. Hacer la compra en estas urbes oscila entre los 289 y los 317 dólares. El lugar más barato de la región y uno de las más asequibles del mundo, por otro lado, Ciudad de México, donde por el mismo precio pagado en Buenos Aires se puede llenar el carrito casi dos veces.

¿Dos Europas?

Aunque la mayoría de las ciudades europeas se sitúa en el medio de la clasificación —entre las posiciones 22 y 38 de 71, con un coste promedio de la cesta de 400 dólares—, el Viejo Continente es también la región donde coexisten los lugares más caros y más baratos del planeta a la hora de llenar la despensa. Excluyendo los dos extremos de la tabla —las 10 ciudades más costosas y las 10 más asequibles—, la horquilla oscila entre los 471 euros de Copenhague y los 289 de Budapest. 

En cuanto a los países mediterráneos, las ciudades más caras para llenar el carrito son París (425 dólares), Lion (413 dólares) y Milán (405 dólares). Las urbes continentales más asequibles, por otro lado, son Frankfurt (379 dólares), Bruselas (379 dólares) y Dublín (386 dólares).

Ordenando la tabla de la ciudad más barata a la más cara, Madrid ocupa la posición número 21, y se coloca entre Lima y Santiago de Chile. Barcelona es algo más costosa, y se sitúa en el lugar 28, solo siete dólares más cara que Atenas. En las dos urbes españolas, hay que gastar, respectivamente, 315 y 350 dólares para llevarse a casa los 39 productos analizados por UBS.