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Entrevista:

"Voy a estar en muchas guerras"

A los 37 años, su currículo hay que pesarlo, y a uno se le ocurrió suponer que estábamos ante el ministro de las viñas debido a esa faena que está intentando bordar a causa de las 350.000 hectáreas de cepas españolas condenadas por la Comisión Europea. Pero no; dice sencillamente: "Voy a estar en muchas guerras". Ahí queda lo dicho.Pregunta. ¿Qué tiene usted del Erasmo de la era de la comunicación?

Respuesta. ¡Virgen santa, qué principio!

P. ¿Cuánto vino bebe?

R. Menos de media botella al día.

P. ¿Por qué hay que arrancar viñas?

R. Hay que arrancar pocas, y voluntariamente.

P. ¿Es eso una invitación a los viticultores?

R. No; exigencia a Bruselas.

P. ¿Qué le dice al viticultor?

R. Que elabore más calidad.

P. ¿La falta de calidad, en gran parte, juega un papel?

R. Sí, hay que mejorar la calidad y vender mejor.

P. España ya sufrió con la leche en Bruselas...

R. Se redujo producción, pero los ganaderos ganan más.

P. Si ahora sufre el vino, ¿hay que crucificar a Francia?

R. No me gusta la crucifixión como pena.

P. ¿Es cultura el vino?

R. Sobre todo, en los países mediterráneos.

P. ¿Por qué se estudia teatro, novela, gramática, y no se estudia el vino?

R. Quizá es la cultura de la calle.

P. ¿Usted sabe de vino?

R. Soy más aficionado que entendido.

P. ¿Cómo palpa usted que Alemania y Francia mandan bestialmente en Europa?

R. Eso está en el ambiente, pero yo no tengo complejos.

P. ¿Se siente a gusto en un partido político?

R. En el PSOE, sí.

P. El otro día, en Bruselas, lamentó que la UE no encuentre futuro para "vinos únicos en el mundo como el Borgoña, Oporto, Rioja y Chianti". ¿El Chianti lo citó sólo por razones vinícolas?

R. Solo ante el peligro... Prefiero compañía.

P. Los americanos han sabido enseñarle al mundo a beber coca-cola. ¿Por qué la UE ni se lo propone con el vino?

R. A la UE le falta cultura mediterránea.

P. ¿Por qué los jóvenes, los viernes, se entrompan bebiendo a morro alcohol malo?

R. Por su incultura mediterránea.

P. ¿Está dispuesto a abandonar Bruselas?

R. Nunca abandono el frente de batalla.

P. Francia, por su agricultura, practicó dos años en Bruselas la política de la silla vacía. ¿Recuerda?

R. Sí, y lo tengo en cuenta.

P. ¿Es usted la novia romántica de la política?

R. No sé si me siento bastante seducido.

P. ¿Qué ambiciona un ministro como usted?

R. Tener un rato para mi familia.

P. ¿Quién sabe más de vino del Ejecutivo?

R. No los he examinado.

P. ¿Se sabe que está casado?

R. Los que me conocen.

P. ¿Qué vino gastó en la boda?

R. No me acuerdo.

P. ¿Cuántos expertos en vino tiene en su ministerio?

R. Unos pocos que saben mucho.

P. ¿Quién va a arrancar cepas en España?

R. Quien tenga viñas malas y quiera.

P. ¿Saben tratar este tema los medios de comunicación?

R. No se ha reflejado el valor cultural del vino.

P. Con tanto currículo y con 37 años, ¿piensa en ser abuelo?

R. Mi hija tiene un año...

P. Los restaurantes italianos sólo venden vino italiano: ¿qué es eso?

R. Saludable nacionalismo gastronómico.

P. ¿Le preocupa el mundo rural?

R. Sí, hay que recuperar el valor del mundo rural como en Francia.

P. Miss América es sorda, el líder de comunicación Miguel Durán es ciego. Para estar al día, ¿no le convendría a Felipe González quedarse mudo?

R. No le deseo ningún mal, pero prefiero una cojera.

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