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AGRICULTURA

La sequía y los altos costes de producción llevan al campo al borde del colapso

La agricultura española ha tocado fondo. El sector acumula nueve trimestres consecutivos de caídas en el empleo y 10 con retrocesos en la facturación, según los datos del Banco de España.

¿Por qué?

  • La sequía. Desde 2022, los niveles de precipitaciones han sido insuficientes para garantizar un rendimiento adecuado de las cosechas.
  • Los altos costes de producción. Esto en parte se ha agravado por la guerra en Ucrania y la crisis inflacionaria.
  • El estancamiento en la demanda. El precio de la cesta de la compra ha ido descendiendo hasta llegar al 2,7% en agosto de este año, pero las ventas minoristas en alimentación apenas han crecido (un 0,6% de media), según el Instituto Nacional de Estadística.
  • La subida de tipos. Esto ha encarecido los préstamos para un sector con gran necesidad de financiación.

Y esto tiene graves consecuencias: despidos, agricultores que venden sus granjas, otros que usan sus ahorros para pagar deudas o simplemente para mantener al día los pagos de los créditos.

Un presente (y futuro) lleno de incógnitas:

  • Ha crecido la automatización del empleo en el campo, pero no es suficiente para compensar la caída de la mano de obra.
  • Aunque la paulatina disminución de los costes está aumentando el optimismo para la próxima campaña.

©Foto: J. P. Gandul (EFE)

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